Recette de riz aux épinards et noix de coco à 3 ingrédients

• Avril 25, 2024

Vous avez des restes de riz? Riz aux épinards et noix de coco de Janet D est un excellent moyen d'utiliser ce reste de riz, et il est si bon qu'il vaut la peine de cuisiner un supplément juste pour l'utiliser dans ce plat. Les cuisiniers pressés seront heureux de savoir qu'il n'y a que trois ingrédients, et ils peuvent être mélangés et prêts pour le four en moins de 5 minutes. S'il y a un sac d'épinards frais, il suffit de le hacher grossièrement, bien qu'il puisse être mis comme il vient du sac s'il n'y a pas de temps. Le seul autre ingrédient est une boîte de lait de coco qui donne au riz une saveur exotique. C'est un excellent accompagnement pour les viandes grillées, la volaille ou le poisson, car il est humide, mais il accompagne également les sautés ou d'autres plats asiatiques avec une sauce.

La résidente de Phoenix, Janet DeLiberto, une cuisinière innovante et fabuleuse qui est également occupée, le fait souvent car sa famille l'adore et elle accompagne de nombreux plats; elle a gracieusement partagé cette recette pour que les lecteurs de CoffeBreakBlog puissent également l'apprécier. Les dégustateurs officiels de Hancock ont ​​été unanimes pour attribuer 5 étoiles, et aucun n'a deviné à quel point il est facile de les assembler.

12 portions

4 tasses de riz cuit
1 14 oz. peut lait de coco
1 10 oz. paquet d'épinards frais, hachés grossièrement

1. Préchauffer le four à 350 °.


2. Vaporisez un plat peu profond de 9 x 13 po avec un vaporisateur antiadhésif.


3. Bien mélanger tous les ingrédients et répartir uniformément dans la casserole préparée.


4. Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit chaud, 30 à 40 minutes.

Quantité par portion
Calories 163 Calories provenant des lipides 66
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 40% protéines 7% glucides. 53%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 7 g
Gras saturés 6 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 23 mg
Glucides totaux 21 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 0 g
Protéine 3 g

Vitamine A 32% Vitamine C 12% Calcium 0% Fer 15%

Instructions Vidéo: massa (Avril 2024).