Les poires Chapin et Colette

• Avril 25, 2024

Les vergers familiaux sont plus populaires que jamais. Les arbres fruitiers sont également un bon choix pour le paysage domestique. Voici les profils de certains fortement recommandés
variétés de poire pour les jardiniers amateurs.


La poire Chapin

Élevé par U.P. Hedrick, c'était un semis de Seckel. Il a été élevé à la Station d'expérimentation agricole de New York à Genève. L’arbre a commencé à porter en 1920 et a été introduit pour la première fois entre le milieu et la fin des années 40.

C'est une variété fortement recommandée qui porte une bonne récolte fiable chaque année. La croissance des arbres est relativement forte à modérée. Ce sont en forme de vase.

Les fruits commencent à mûrir en août et septembre. Ils mûrissent sur une longue période. Ce sont généralement deux fois la taille d'un Seckel, mais dans l'ensemble, ils peuvent varier de moyen à petit. Ces poires rondes à ovales ont une forme similaire à
leur parent, le Seckel.

La peau est principalement jaune-vert, mais peut avoir un peu de rougissement et de roussissement rouges. Ces fruits sont assez aromatiques et très doux. La texture est ferme mais lisse et fondante. Ces poires sont très juteuses.


La poire Colette

Appelée la poire intransigeante, elle est vendue comme naine et standard. Recommandé pour les zones quatre à huit, il a été introduit en 1953. C'est un excellent choix pour les vergers à domicile ainsi que pour les fermes fruitières, et a été introduit à Freeport, Illinois. Un arbre à propagation robuste, ce qui en fait une excellente source de pollen pour d'autres variétés de poire qui ont besoin de pollinisation croisée. Cela a une longue saison de floraison.

Les fruits mûrissent sur une longue période de quelques mois. Ils sont souvent prêts début septembre dans l'Indiana et début août dans certains endroits. La récolte se poursuit généralement jusqu'à un gel dur.

Les fruits sont gros à moyens. De très haute qualité, ceux-ci ont une excellente saveur riche. Ils présentent des peaux jaunes avec un fard à joues principalement rose. Ce sont très sucrés et juteux. Ils sont aromatiques et à grain fin avec une chair fondante. La saveur se compare à Magness. Cela a une texture ferme à grains fins. Même cuits, ils conservent leur fermeté, leur arôme et leur saveur. Ils sont également recommandés pour la mise en conserve. La colette est un excellent choix pour manger frais car elle a une riche saveur épicée.

Instructions Vidéo: James Elkington & Nathan Salsburg - "Up of Stairs" (Official Audio) (Avril 2024).