Recette de tasses de concombre remplies de salade de poulet chinois

• Avril 20, 2024

Ces tasses de concombre remplies de salade de poulet chinois sont l'apéritif parfait pour votre prochaine soirée! Ils sont simples, délicieux et faciles à préparer et peuvent être préparés la veille. Ils peuvent également être conservés au réfrigérateur jusqu'à trois jours.

La poudre de cinq épices et le vinaigre de vin de riz sont deux merveilleux ingrédients chinois qui ajoutent à la fois une saveur aigre-douce à la salade de poulet. Le concombre ajoute une saveur fraîche supplémentaire et un croquant pour la texture. C'est une façon unique et amusante de pimenter un lot de simple salade de poulet nature. Essayez cette délicieuse recette lors de votre prochaine réunion et faites-moi savoir comment cela s'est passé sur le forum de la nourriture chinoise. Prendre plaisir!

2 gros concombres
24 oz de poulet à la viande blanche en conserve
3 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à café de 5 épices en poudre
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin de riz
2 cuillères à café de miel
2 à 3 brins de persil frais

1. Rincez et séchez les concombres. Coupez ensuite les extrémités et jetez-les; et coupez chacun en tranches d'environ 1 pouce d'épaisseur. Cela devrait faire environ 10 tranches dans un concombre de grande taille.


2. Une fois les tranches coupées, évider le centre d'un côté de la tranche, en formant une tasse. C'est la partie la plus difficile de cette recette. Nous voulons former la coupe sans pousser de l'autre côté. La façon la plus simple d'y parvenir est de prendre un couteau et de pousser la pointe au centre de la tranche de concombre à peu près aux ¾ du chemin. Ensuite, tournez lentement le concombre autour du couteau en cercle, en coupant les côtés. Si cela semble difficile, vous pouvez essayer d'utiliser un petit ballon de melon pour découper la tasse. Cependant, j'ai eu beaucoup plus de chance avec le couteau.


3. Une fois toutes les tasses formées, ouvrez et égouttez la boîte de poulet.


4. Mélangez ensuite le poulet, la mayonnaise, 5 épices en poudre, le vinaigre et le miel. La mayonnaise Hellmann est absolument délicieuse dans cette recette.


5. Bien mélanger, briser les plus gros morceaux de viande. J'aime utiliser une fourchette et un couteau pour faire de la salade de poulet ou même de la salade de thon pour déchiqueter les plus gros morceaux.


6. Lorsque la salade de poulet est terminée, remplissez simplement les tasses de concombre et placez-les sur un plateau de service et garnissez avec un peu de persil.


7. Donne 20. Ceux-ci peuvent être préparés à l'avance et placés au réfrigérateur.




Instructions Vidéo: Salade asiatique craquante (Avril 2024).



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