Recette de glaçage au gâteau au chocolat et au moka

• Avril 16, 2024

Le mélange à gâteau au chocolat acheté en magasin est une excellente base pour un délicieux dessert. Vous n'avez pas besoin de suivre les instructions sur la boîte; vous pouvez créer quelque chose de bien mieux. Ce gâteau nécessite un mélange à gâteau, de la crème sure et un mélange de pouding instantané. La crème sure et le mélange à pudding créent un gâteau extrêmement humide. Ce gâteau est glacé avec un riche glaçage à la crème au beurre moka. J'adore la combinaison de chocolat et de café. La chose merveilleuse à propos de la création de vos propres desserts est que vous pouvez être aussi fait maison que vous le souhaitez. Si vous n'avez pas le temps ou l'envie de faire votre propre glaçage, vous pouvez ajouter un peu de café infusé pour stocker le glaçage au chocolat acheté. Pour le gâteau et le glaçage, vous pouvez utiliser du café fraîchement moulu ou du café instantané.


Recette de gâteau au chocolat avec glaçage à la crème au beurre moka:

Ingrédients:

1 mélange à gâteau au chocolat diable
1 paquet de mélange de pouding au chocolat instantané
1 tasse de crème sure
1/2 tasse d'huile de canola
4 œufs
1/2 tasse de café chaud

Instructions:

1. Préchauffez le four à 350 degrés.
2. Graisser deux moules à gâteau de 8 pouces.
3. Mélanger le mélange à gâteau et le paquet de pudding dans un grand bol à mélanger.
4. Ajouter la crème sure et l'huile et battre au batteur électrique jusqu'à homogénéité.
5. Ajoutez les œufs un à un, en battant après chacun.
6. Ajouter le café et mélanger jusqu'à homogénéité.
7. Cuire au four à 350 degrés pendant 35 à 40 minutes.

Recette de glaçage à la crème au beurre moka:

Ingrédients:

1 bâton de beurre, plus 3/4 bâton (3/4 tasse)
4 1/4 tasses de sucre à glacer
1/4 d'eau bouillante
1 cuillère à soupe. café instantané
1 cuillère à soupe de vanille
1/2 tasse de cacao de cuisson

Instructions:

1. Mélanger l'eau bouillante et le café instantané et remuer jusqu'à dissolution, réserver.
2. Battre le beurre avec un batteur électrique dans un grand bol à mélanger.
3. Ajoutez ensuite 1 tasse de sucre.
4. Ajoutez le café, la vanille et une autre tasse de sucre.
5. Battre jusqu'à consistance lisse.
6. Incorporer le sucre restant jusqu'à consistance lisse.
7. Glacez le gâteau une fois qu'il a refroidi.

Profitez et adoucissez l'âme avec du chocolat!

Instructions Vidéo: Recette facile du Moka - 750g (Avril 2024).