Cool Brew

• Avril 25, 2024

Ma bonté, ma bonté, que puis-je dire. Je crois qu'il y a une révolution du café en cours et quelqu'un a oublié de me le dire. J'ai traversé tout ça, du café instantané, des percolateurs et autres. Cette semaine, j'ai essayé quelque chose qui pourrait changer à jamais mes habitudes de préparation du café.

Cool Brew est vraiment incroyable dans mon livre. Fabriqué par la New Orleans Coffee Company, cool est le terme opérationnel, et il s'applique certainement ici depuis la conception de la bouteille jusqu'à la dernière goutte.

Cool Brew est fabriqué avec un processus appelé brassage à froid. Le brassage à froid du café n'est pas nouveau. En fait, vous pouvez faire ou acheter un récipient spécial et après un trempage de 12 heures, vous avez votre concentré de café à partir duquel vous faites votre café. Vous pouvez ensuite le boire froid ou chaud. Le café infusé à froid n'a pas la teneur en acide qui dérange beaucoup de gens et aucun arrière-goût amer.

Alors que de nombreuses personnes ont adopté ce processus à la maison, Cool Brew a révolutionné ce processus. La conception de la bouteille est complètement incroyable et rend le mélange d'un lot plus facile que d'appuyer sur l'interrupteur de votre cafetière ou même de préparer une tasse d'instantané. Il vous suffit de presser pour obtenir la bonne quantité pour une tasse, puis de verser. Ajoutez de l'eau et vos fixations préférées et chaudes ou froides, c'est prêt à profiter.

Et profitez-en. Depuis que j'ai reçu mon Cool Brew, ma cafetière est en attente. Je fais une tasse le matin avec une once de Cool Brew, de l'eau en bouteille et mon lait évaporé préféré. Je l'ai mis au micro-ondes pendant 1 minute 20 secondes et je suis au paradis. Vous pouvez également le faire avec de l'eau bouillie si vous pouvez ou ne voulez pas faire de bombardements.

Je n'ai pas accès au café l'après-midi alors je mélange une tasse comme je l'aime, je la verse dans un bocal en verre et je la garde au réfrigérateur. Quand je suis prêt, je viens de verser cet élixir réfrigéré dans une tasse. Il n'y a jamais de goût amer, pas de surprise. Saveur juste lisse, chaude ou froide.

Je dois vous dire que j'étais prêt à ne pas aimer Cool Brew. En fin de compte, une bouteille bien conçue et un excellent concept ne vous mèneront que jusqu'à présent. Ce qui est vraiment important, c'est le goût et il l'emportera à chaque fois. Je peux vous dire avec une certitude absolue que le goût est phénoménal et Cool Brew est un gagnant dans mon livre.

Parce que Cool Brew est si facile à faire, vous pouvez concocter un tas de cafés glacés ou d'autres boissons au café pour la famille et les amis. Il existe d'excellentes recettes sur le site Web, //www.coolbrew.com.

Instructions Vidéo: New Orleans Cool Brew Review (Avril 2024).