Gâteau crémeux à la noix de coco
Une entreprise d’aromatisation dit que nous ne sommes normalement pas de grands fans des gâteaux en boîte, mais celui-ci est spécial! Ce gâteau facile, informel mais très riche est le moyen idéal pour se rafraîchir après un repas épicé. Si vous voulez être chic, allez-y et faites-en un gâteau en couches ou faites griller les flocons de noix de coco avant de garnir, mais nous pensons que vous allez adorer ce régal indulgent tel qu'il est.

Gâteau:

1 boîte de mélange à gâteau blanc

1/4 tasse / 60 ml d'huile de pépins de raisin Watkins Original

3 œufs, battus

1/2 c. À soupe / 7,5 ml de saveur de vanille blanche imitation Double Watkins

8 oz / 227 g de crème sure

8 oz / 227 g de crème de noix de coco


Crème glaçage au fromage:

1 boîte (1 lb / 454 g) de sucre en poudre

1/4 tasse / 60 ml (1/2 bâton) de beurre

2 c. À soupe / 30 ml de lait

2 c. À thé / 10 mL de saveur de vanille blanche imitation Double Watkins

1 paquet (8 oz / 227 g) de fromage à la crème, ramolli

1 tasse / 240 ml de flocons de noix de coco

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1. Préchauffer le four à 350 ° F / 180 ° C.

2. Mélangez tous les ingrédients.

3. Verser dans une casserole de 9 x 13 (23 x 33 cm) qui a été vaporisée d'un vaporisateur de cuisson Watkins.

4. Cuire au four 35 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.

5. Laisser refroidir complètement avant le glaçage.

6. Mélanger tous les ingrédients du glaçage à l'exception de la noix de coco; tartiner sur le gâteau Garnir de noix de coco.

De: watkinsonline.com

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