Recette facile de gâteau Streusel aux amandes et aux pêches

• Avril 19, 2024

Les pêches fraîches sont à leur meilleur au début de l'automne, et quand je suis pressé, j'aime faire des desserts comme les suivants Gâteau Streusel aux pêches et aux amandes. C’est un gâteau très moelleux avec une garniture croquante et plein de pêches fraîches et succulentes. Ce délicieux gâteau commence par un mélange à gâteau; le vrai beurre, l'extrait d'amande et les pêches fraîches lui donnent un goût comme s'il était fait à partir de zéro. La garniture streusel s'enfonce à divers endroits sur le dessus du gâteau, ce qui rend le croquant et le gluant partout.

Les officiels Hancock Tasters ont rapidement dévoré ce gâteau et il n’y avait pas beaucoup de restes. Cependant, ces restes sont restés humides et bons pendant quelques jours lorsqu'ils ont été stockés dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

16 portions


1 mélange à gâteau doré au beurre de 15,25 onces ou autre mélange à gâteau jaune au beurre
1/2 tasse de beurre
2 oeufs
1 cuillère à café d'extrait d'amande
1 tasse d'eau
3 pêches moyennes, pelées et coupées en dés

Streusel Topping
1 1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse d'amandes entières
1/4 tasse de beurre
1/4 tasse de farine

Crème fouettée sucrée, si vous le souhaitez

1. Préchauffer le four à 350 °.
2. Vaporisez un plat de cuisson de 9 "x 13" avec un spray antiadhésif.
3. Mélanger le mélange à gâteau, le beurre, les œufs, l'extrait d'amande et l'eau dans un bol à mélanger jusqu'à consistance lisse; ajouter les pêches et mélanger à vitesse moyenne pendant une minute ou deux.
4. Pendant ce temps, préparez la garniture streusel: mesurer la cassonade et les amandes dans le bol d'un robot culinaire; mélanger jusqu'à ce que les amandes soient hachées.
5. Ajouter le beurre et la farine; pulser jusqu'à ce qu'il soit combiné, mais toujours friable.
6. Assemblée: Verser la moitié de la pâte dans le plat de cuisson préparé; saupoudrer de la moitié du streusel. Répéter.
7. Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris.
8. Retirer du four et laisser refroidir avant de couper. Garnir chaque morceau de crème fouettée sucrée.

Quantité par portion
Calories 290 Calories provenant des lipides 130
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 45% protéines 4% glucides. 51%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 14 g
Gras saturés 7 g
Cholestérol 50 mg
Sodium 207 mg
Glucides totaux 37 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 14 g
Protéine 3 g

Vitamine A 9% Vitamine C 2% Calcium 0% Fer 39%

Instructions Vidéo: Recette : Crumble aux pêches plates et pralines roses (Avril 2024).