Recettes de pain faciles

• Avril 20, 2024

Si vous aimez le pain comme moi, vous allez adorer ces recettes! Essayez la recette de pain à la mangue et aux noix de macadamia ou la recette de pain rapide au citron vert. J'adore un excellent pain pour une collation ou associé à un délicieux repas à tout moment. Comme toujours, si vous avez un excellent pain ou une autre recette que vous souhaitez partager avec nous, n'hésitez pas à écrire. Bonne cuisine!

Pain au citron et aux noix

2 c. sucre 1 c. beurre
4 œufs, battus 2 c. jus de citron
4 c. farine 1 c. sel
2 c. levure chimique 2 c. un soda
1 c. noix hachées 2 c. Zeste de citron râpé
1 c. yaourt au citron

Mélanger le sucre, le yogourt, le beurre et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, le zeste et le jus de citron et bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs et les noix et mélanger. Verser dans 2 moules à pain graissés et farinés. Cuire 1 heure à 325 ° F.

Glaçage au citron
2/3 c. sucre en poudre tamisé
2 cuillères à soupe. jus de citron (frais)
1 c. Zeste de citron râpé

Fouetter ensemble le jus, le zeste et le sucre jusqu'à consistance lisse et homogène. Arroser de gâteau ou de pain.


Pain rapide au citron vert

2/3 c. beurre fondu
3 c. farine
2 cuillères à soupe. le zeste de lime
¼ c. jus de citron vert (frais)
1 c. noix hachées
2 ½ c. levure
4 œufs
1 c. sel
¾ c. Lait
2 c. sucre
½ cuillère à café. extrait de vanille

Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les œufs et bien battre. Incorporer la vanille et la croûte râpée. Mélanger les ingrédients secs et ajouter en alternance avec le lait. Ajoutez du jus de lime pour qu'il ne caille pas. Pliez les noix. Cuire au four dans 2 moules à pain graissés (type pain de viande) ou 3 petits moules à pain à 350 degrés pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Pain rapide aux fraises

1 tasse de beurre
1 1/2 tasse de sucre
4 œufs
3 tasses de farine tout usage tamisée
1 cuillère à café de sel
3/4 cuillère à café de crème de tartre
1/2 cuillère à café de soda
1 sac de fraises sucrées surgelées, décongelées et égouttées
1/2 tasse de crème sure
1/2 tasse de pacanes

Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser 2 moules à pain graissés de papier ciré; graisser et fariner légèrement le papier.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers. Ajouter les 4 œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Tamisez ensemble la farine tamisée, le sel, la crème de tartre et le soda. Mélanger les fraises et la crème sure. Ajouter le mélange fraise / crème sure au mélange beurre / œuf en alternance avec les ingrédients secs jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Incorporer les pacanes. Verser dans les moules à pain préparés et cuire au four pendant environ 50 minutes à 1 heure et 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois ou un testeur de gâteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes; retirer de la poêle et laisser refroidir complètement avant de trancher.



Pain rapide aux noix de macadamia et à la mangue

3 tasses de farine
2 c. bicarbonate de soude
2 ½ c. levure
1 c. cannelle
¾ cuillère à café. sel
1 c. beurre fondu
1 ½ c. sucre
1 c. vanille
4 œufs
2 tasses de mangues en dés
½ c. purée ou jus de mangue
1/2 tasse de noix de macadamia, hachées

Tamisez la farine, le sel, le soda, la levure chimique et la cannelle ensemble. Faire un puits dans les ingrédients secs et ajouter les œufs, le beurre, la vanille, la purée, le sucre, les noix et les mangues; bien mélanger, mettre dans 2 moules à pain graissés de 8 x 4 x2. Laisser reposer 20 minutes avant de cuire à 350 ºF pendant une heure.

Instructions Vidéo: Pain maison sans pétrissage facile et inratable (Avril 2024).