Recette facile d'Enchiladas au Chili Vert

• Avril 24, 2024

S'il y a un paquet de porc râpé provenant du module de base de porc râpé dans le congélateur, ce 4 ingrédients Enchiladas Quick Chile Verde la casserole peut être facilement assemblée en 15 minutes environ. Trois plats cuisinés achetés en magasin: du fromage râpé emballé, de la sauce enchilada au Chili vert en conserve (qui, contrairement à son homologue rouge, est assez bonne) et des tortillas de maïs emballées constituent le reste du plat. Le riz et les haricots sont de bons accompagnements s'il y a du temps, mais une bonne salade est tout ce qui est vraiment nécessaire quand le temps est court.


Bien que la préparation prenne un peu plus de temps, les restes de poulet cuit râpé ou de poulet rôti de l'épicerie peuvent remplacer le porc râpé. Pour changer, utilisez de la dinde du module de poitrine de dinde à la mijoteuse ou du bœuf haché cuit du module de base de boeuf haché; ils sont tous les deux grands dans ces enchiladas.

8 portions

1 28 oz. peut enchilada au chili vert, comme Macayo ou Las Palma

2 tasses de porc déchiqueté du module de porc de base
3 tasses de cheddar râpé, divisées
12 tortillas de maïs

1. Étalez 1/4 tasse de sauce enchilada au fond d'un plat de cuisson en verre peu profond de 9 x 13 ".


2. Dans un petit bol, mélanger le porc râpé avec 2 tasses de fromage; incorporer 3/4 tasse de sauce enchilada pour humidifier.


3. Placer environ 1/4 tasse de garniture sur chaque tortilla, rouler et placer dans le plat de cuisson.


4. Versez le reste de la sauce sur les enchiladas, puis saupoudrez du reste 1 tasse de fromage sur le dessus.


5. Cuire 25-30 minutes ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le fromage sur le dessus soit fondu.


6. Sers immédiatement.

Quantité par portion:
Calories 464 Calories provenant des lipides 221
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 48% protéines 24% glucides. 28%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 25 g
Gras saturés 11 g
Cholestérol 86 mg
Sodium 1339 mg
Glucides totaux 32 g
Fibres alimentaires 4 g
Sucres 0 g
Protéines 28 g

Vitamine A 9% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 17%

Instructions Vidéo: Recette des nachos à la mexicaine (Avril 2024).