Figue de Barbarie d'Engelmann
Bien qu'il existe peut-être une cinquantaine d'espèces de figues de Barbarie en Amérique, l'une des plus répandues est la figue de Barbarie d'Engelmann. On l'appelle également cactus de langue de vache, figue de Barbarie, figue de Barbarie, cactus de figue de Barbarie et pomme de cactus.

Son aire de répartition s'étend le long de la côte du golfe du Mississippi et de la Louisiane jusqu'à l'Oklahoma et le Missouri en passant par le sud-ouest du Texas à la Californie, à l'Utah et au Nevada jusqu'au Mexique. Les visiteurs les trouveront au monument national Organ Pipe Cactus et au parc national de Saguaro à Tucson.

Cette espèce adaptable pousse dans divers types d'habitats à plus de 4000 pieds d'altitude. Il prospère dans presque tous les sols bien drainés. Comme toutes les opuntias, elle nécessite le plein soleil. C'est robuste pour les adolescents bas.

Comme toutes les figues de Barbarie, celles-ci ont des coussinets ou des articulations aplatis, ovales à ronds. Ces articulations sont en fait des zones resserrées des nœuds de tige.

Cette figue de Barbarie produit de vraies feuilles. Cependant, ce ne sont pas ce que nous considérons habituellement comme du feuillage. Ces feuilles émergentes apparaissent au début du printemps sous forme de très petites excroissances coniques sur la nouvelle croissance de la jeune tige. Ils ne restent sur la plante que peu de temps avant de tomber.

Il existe différentes formes ou types de cette plante avec trop de choses à décrire. Voici une description générale qui correspond à peu près à tous. Ce grand cactus droit peut mesurer environ quatre pieds ou plus. Il a tendance à former de grosses touffes étalées pouvant atteindre 15 pieds de largeur.

Ses articulations ont des épines brunes ou blanchâtres. Dans de rares cas, ils sont plus foncés. Ces épines sont espacées d'environ 1-1½ pouces. Les coussinets individuels mesurent environ dix pouces de longueur. Ses fleurs peuvent apparaître du printemps au début de l'été. Celles-ci émergent du pourtour des bords des articulations. Ils mesurent environ trois pouces de diamètre et leur couleur varie du jaune à différentes nuances de rouge et de rouge orangé. Ces fleurs en forme d'entonnoir ont beaucoup de pétales entourant le tube floral.

Finalement, ces fleurs céderont la place à des fruits succulents et comestibles. En forme d'oeuf, ces friandises charnues mesurent jusqu'à un pouce de diamètre et trois pouces de longueur environ. Commençant par le vert, ils mûrissent plus tard au violet. Cependant, ils devront être pelés avant d'être mangés. Ils peuvent avoir des épines presque imperceptibles sur la peau externe. Ces fruits sont transformés en délicieuses confitures de figue de Barbarie, gelées et vin. Ils sont aussi confits.

Dans le paysage, la figue de Barbarie d'Engelmann est souvent utilisée comme plante d'accentuation ou de xériscape car elle est très résistante à la sécheresse. Ceci est également recommandé pour les plantations barrières. Par exemple, placez-les entre les limites de la propriété ou près de la maison devant les fenêtres où vous voulez décourager les voleurs.

La figue de Barbarie d'Engelmann est très facile à entretenir. Son besoin d'engrais, d'eau et de soins est minime. Il y a un inconvénient à ces plantes. Comme pour le cotonéaster et les barbiers, il est difficile d'enlever les déchets et les feuilles qui se collent autour de la base des plantes. Les outils à long manche sont les meilleurs pour cette corvée.

Ces plantes se multiplient facilement en utilisant des boutures. Certaines personnes utilisent également des graines.

La figue de Barbarie d'Engelmann est une plante très utile. Les nopals sont les jeunes coussinets tendres cuits et mangés. Ils sont un favori dans la cuisine mexicaine.

Les éleveurs utilisent des torches pour brûler les épines des articulations afin que le bétail puisse parcourir les plantes. Cela soulève un point intéressant. Cette espèce devient très courante dans les pâturages parce que les graines se répandent dans le fumier après que le bétail a nourri les plantes.

C'est l'une des figues de Barbarie qui peuvent être utilisées pour produire de la cochenille. Ce colorant naturel est extrait du corps d'une punaise farineuse spéciale qui vit sur les plantes. Ce colorant très coloré est maintenant utilisé dans certains aliments. À un moment donné, la cochenille était une culture importante dans le Nouveau Monde. Mais cela est devenu moins vrai avec l'avènement des colorants artificiels.

Instructions Vidéo: Reportage sur l'exploitation de la figue de barbarie par l'entreprise Romais Béjaia Algérie (Avril 2024).