Recettes de la fête des pères sans gluten

• Avril 24, 2024

La fête des pères est une excellente journée pour célébrer le grill. Avec la variété toujours croissante de produits sans gluten disponibles, vous pouvez organiser une belle journée pour le cher vieux papa. Comme la fête des pères est généralement célébrée avec papa autour du grill, pourquoi ne pas rassembler tous les ingrédients et les préparer pour la cuisson - quelle grande surprise de la fête des pères, vous jouez sous chef.

Pour ce menu, prévoyez une viande, des légumes, des pommes de terre, une salade et oh oui, n'oubliez pas le dessert. "Astuce" vous faites cuire le dessert. Je vous ai même donné une recette sans gluten de gâteau à la crème et au bourbon et aux pacanes. J'ai une excellente recette de frottement sans gluten - cela transforme la viande en un délice barbecue savoureux.

Ingrédients
Donne 1 ¼ tasse

1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de sucre blanc
1/4 tasse de sel casher
2 cuillères à soupe de paprika fumé
1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
1 cuillère à soupe de poudre d'ail
1 cuillère à soupe de poudre de chili
1 cuillère à soupe de poivre noir moulu
1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne
1 cuillère à soupe de sel de mer
1 cuillère à soupe de curcuma

instructions

Mélanger la cassonade, le sucre blanc, le paprika, le sel casher, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, la poudre de chili, le poivre noir, le poivre de Cayenne, le sel de mer et le curcuma. Ensemble dans un bol. Conserver dans un bocal en verre (je garde toujours de bons bocaux en verre).

Gâteau livre sans gluten au fromage à la crème Bourbon et pacanes

Voici une recette de dessert qui deviendra la fête des pères. Il est sans gluten et rempli des saveurs de bourbon et de fromage à la crème. Vous pouvez glacer ou glacer ce gâteau comme vous le souhaitez. Fonctionne également bien réchauffé dans du papier d'aluminium sur le barbecue et arrosé de beurre. Servir avec une boule de glace.

Ingrédients

1 1/2 tasse de beurre (ramolli)
1 paquet de fromage à la crème (8 onces) (ramolli)
1 tasse de sucre blanc
1 tasse de cassonade
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1/4 tasse de Bourbon
6 oeufs
3 tasses de mélange de farine tout usage sans gluten
1 1/2 tasse de pacanes, grillées et hachées

instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F Graisser un moule à pain de 9 ". Battre ensemble le beurre et le fromage à la crème avec un mélangeur jusqu'à homogénéité. À feu moyen, ajouter le sucre, lorsque le sucre est tout mélangé, commencer à ajouter les œufs un par un jusqu'à ce que le jaune est parti. Incorporer la vanille et le Bourbon puis l'autre en mélangeant après chaque addition. Alterner en ajoutant la farine et les pacanes - en commençant et en terminant par la farine. Verser lentement la pâte dans le moule à pain graissé. Cuire à 325 degrés F pour 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 à 15 minutes, puis retirer de la poêle et retourner à la grille continuer de refroidir pendant au moins une heure. Glacer comme vous le souhaitez.

Instructions Vidéo: Recette de Gâteau au Chocolat "Smoking" pour la Fête des Pères (Avril 2024).