Collations de poisson rouge perdant des acides gras trans

• Avril 19, 2024

Pepperidge Farm est en train de reformuler ses craquelins de poisson rouge pour qu'ils n'aient AUCUN acide gras trans - tout cela à la demande des consommateurs! C'est un excellent exemple de personnes individuelles capables de changer la façon dont une entreprise crée ses aliments.

Les nouveaux craquelins seront plus plats que moelleux, mais auront toujours la forme d'un poisson rouge mignon. Les saveurs de ces craquelins seront le cheddar jack, la crème sure quatre fromages et au fromage et l'oignon.

La totalité de la gamme sera convertie d'ici septembre 2004. Pepperidge Farm s'est également engagée à retirer également tous les acides gras trans de sa gamme de pain.

Bien que certaines graisses - telles que les huiles oméga - s'avèrent CRITIQUES pour une vie saine, les acides gras trans sont connus pour être très mauvais pour vous. Ils obstruent vos artères et causent de graves problèmes de santé. Dans le passé, l'emballage ne vous disait pas nécessairement quelle était la répartition des graisses d'un produit alimentaire, mais la FDA fait pression pour que ce changement se produise à l'avenir. Entre-temps, de nombreux fabricants qui ont utilisé des AGT subissent des pressions de la part des consommateurs pour changer la formulation de leur produit.

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