Raisins, raisins secs et jus de raisin

• Avril 24, 2024

D'une part, manger des raisins et des raisins secs est certainement bien mieux que manger des bonbons !! Au moins, le sucre est naturel. Pourtant, mangez-les avec modération si vous souhaitez perdre du poids.

La plupart d'entre nous savent ce que sont les raisins. Ce sont de petites baies qui poussent sur les vignes. Certains types de raisins sont bons à manger crus. D'autres types de raisins font mieux lorsqu'ils sont écrasés dans du vin. Certains raisins sont excellents lorsqu'ils sont transformés en jus de raisin non alcoolisé.

Les raisins sont naturellement pleins de sucre. C'est ainsi que vous faites du vin - la levure mange le sucre et le transforme en alcool. Si vous mangez une tasse de raisins verts standard, cela représente 15 g de glucides.

Cela pourrait valoir la peine s'ils étaient des moteurs nutritionnels comme certaines autres baies. Cependant, ils sont assez incapables de vous fournir quoi que ce soit. Vous obtenez 2% de votre vitamine A, 6% de votre vitamine C et à peu près rien d'autre. Vous feriez beaucoup mieux de manger à peu près n'importe quel autre légume ou baie existant.

Et le jus de raisin? C'est encore pire, comme avec la plupart des jus. Quand ils font un jus, ils enlèvent la fibre et vous laissent juste avec de l'eau sucrée et sucrée. Une tasse de jus de raisin contient 38 g de glucides (154 calories). Vous n'y avez même pas de vitamine A ou C. Vous obtenez 2% de calcium et 3% de fer. C'est ça. Je pense vraiment que vous pouvez faire mieux si vous allez boire quelque chose. Une tasse de coca contient 26 g de glucides - vous obtenez donc bien plus qu'une boisson gazeuse sucrée!

Sur les raisins secs. Les raisins secs sont juste des raisins secs. Cela signifie que toute l'eau est restée - et vous vous retrouvez avec du sucre concentré. Une tasse de raisins secs contient 98 g de glucides, plus 493 calories. Vous obtenez au moins du fer ici - 17% - ainsi que 8% de calcium et 6% de vitamine C. Pourtant ... 98g de glucides! Près de 500 calories! En comparaison, un sac de bonbons M&M contient 240 calories. Vous obtenez donc 2 sacs pleins de calories dans cette tasse de raisins secs.

Je me rends compte que si vous mettez une gâterie dans une boîte à lunch, les raisins secs ont fière allure. Et certainement, si vous essayez de sevrer quelqu'un des bonbons, vous allez en quelque sorte dans la bonne direction, même si vous augmentez réellement sa consommation de sucre. Je vous recommanderais vraiment de regarder d'autres alternatives - pommes, baies, tout ce qui serait apprécié sans le sucre.


Bibliothèque de livres sur les glucides de Lisa Shea

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