Kumquats au design floral
L'hiver apporte de nombreux types de matériaux intéressants pour la conception florale. Un de mes favoris est le kumquat.

Les kumquats sont l'un de ces fruits inoubliables et sont particulièrement appréciés pour les préparatifs de vacances. Un favori culinaire de longue date en Chine et au Japon, ce fruit est en culture depuis peut-être mille ans. Il apparaît dans les anciens manuscrits chinois.

Une fois traduit du chinois, le nom signifie orange doré.

Les kumquats sont particulièrement abondants pendant les mois d'hiver car ils mûrissent. À partir de novembre environ, je les vois généralement apparaître dans les supermarchés. Ceux-ci sont cultivés commercialement en Californie et en Floride.

L'un des types d'agrumes les plus robustes, il peut tolérer des températures allant jusqu'à 18 degrés Fahrenheit. Il est souvent utilisé comme arbre de jardin par les jardiniers dans les climats chauds. Les designers floraux qui vivent dans ces zones peuvent cultiver leurs propres kumquats pour les utiliser dans des arrangements. Les arbres ont besoin d'un endroit ensoleillé et bien drainé. Ils ont tendance à être touffus. Pour cette raison, les plantes sont normalement taillées régulièrement. Les arbres ne sont pas terriblement grands. Ils atteignent généralement jusqu'à douze pieds de hauteur. Cependant, la taille ultime dépend du porte-greffe utilisé et des conditions de croissance réelles.

Les petits fruits d'agrumes sont orange et sont de forme allongée. Selon la variété, la taille réelle des fruits peut varier. Normalement, ils mesurent environ deux pouces de long. Ils viennent en petits groupes de cinq environ.

Veuillez noter que lorsque j'ai décrit le kumquat, j'ai dit comme des agrumes. Cela fait référence au fait qu'ils ne sont en fait pas de vrais agrumes. Ils sont liés aux autres agrumes que nous mangeons couramment.

Pour les motifs floraux des fêtes, des branches de kumquat sont utilisées. De cette façon, la belle couleur orange des fruits est magnifiquement affichée contre le feuillage vert vif. Dans «Flowers-The Complete Book of Floral Design», Paula Pryke, connue dans le monde entier pour son approche innovante, présente deux designs avec des kumquats à couper le souffle. Cela a été publié par Rizzoli.

Cette plante doit son nom au célèbre explorateur de plantes Robert Fortune, qui vécut de 1813 à 1890. Botaniste anglais de renom, il fut responsable de l'introduction du kumquat en Europe. De là, il a finalement fait son chemin vers l'Amérique.


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