Nicaragua
Nicaragua

La République du Nicaragua a une histoire tumultueuse et une culture riche. Les empreintes trouvées à Managua dans la boue durcie et les cendres remontent à 6000 ans! Cet article décrit brièvement l'histoire et la géographie de ce pays fascinant.

La géographie:

Le Nicaragua est le plus grand pays d'Amérique centrale; c'est aussi le moins peuplé par mille carré. Le Honduras se trouve juste au nord, tandis que le Costa Rica le borde au sud. Le pays est composé de 15 departamentos (ou départements), et la capitale Managua, est située dans le in departemento de Managua. L'ONU estime la population à un peu plus de cinq millions et demi de personnes, et la nation est de taille similaire à la Grèce ou à l'État de New York.

Histoire:

L'histoire du Nicaragua a été celle des invasions, à commencer par les Espagnols vers 1524 (la conquête proprement dite a pris plusieurs années.) Sous la conquête espagnole, le Nicaragua était gouverné par des conquistadores. Après avoir brièvement fait partie de l'empire mexicain, le Nicaragua est devenu une république indépendante en 1834. La côte est, appelée la côte des moustiques (ou côte de Miskito), a été revendiquée par le Royaume-Uni jusqu'en 1960 et a été pleinement intégrée au Nicaragua en 1894. Les États-Unis ont occupé le Nicaragua de 1912 à 1933, lorsqu'une révolte dirigée par le général Augusto Sandino les a expulsés. La famille Somoza a ensuite pris le pouvoir, jusqu'à ce qu'un tremblement de terre à Managua en 1972 ait tué des milliers de personnes et laissé un demi-million de sans-abri. Lorsque la nouvelle du gouvernement de Somoza a détourné des fonds de secours, les relations avec les États-Unis ont commencé à se tendre tandis que le soutien populaire nicaraguayen était derrière les Sandinistas, un groupe révolutionnaire qui a pris le pouvoir pendant 11 ans après le règne de Somoza. Les sandinistes ont perdu le pouvoir lors d'élections ouvertes en 1990, mais l'ont retrouvé en 2006 avec l'élection de l'ancien dirigeant sandiniste Daniel Ortega.

Nicaraguayens aux États-Unis:

On estime à 250000 le nombre de personnes nées au Nicaragua vivant aux États-Unis (ce nombre n'est qu'une estimation; il n'y a aucun moyen de suivre l'immigration illégale.) Chaque année, le Nicaragua perd 0,55% de sa population en raison de l'immigration aux États-Unis et dans d'autres pays. La plus grande concentration de personnes nées au Nicaragua se situe près de Miami, en Floride, bien qu'il y ait également de grandes concentrations à Chicago, à New York et au Texas.

Faits rapides:

Nom officiel: República de Nicaragua
Capitale: Managua
Président: Daniel Ortega
Monnaie: Gold Cordoba
Langue officielle: espagnol
Fête nationale: 15 septembre (fête de l'indépendance)
Superficie du terrain: 46 430 pi2
2008 est. Population 5 780 586


Recette nicaraguayenne:

Gallo Pinto
2 tasses de riz blanc cuit
4 tasses de haricots rouges en conserve égouttés
½ tasse d'eau
3 oignons émincés
3 ½ cuillères à soupe d'huile végétale
Sel
Poivre
Petite quantité de coriandre fraîche pour la garniture (facultatif)

Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis incorporer l'eau des haricots et le riz, en remuant doucement pendant 15 minutes. Saler et poivrer au goût et garnir de coriandre fraîche.


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