Aucune recette de crème glacée requise par machine

• Avril 25, 2024

Cette recette ne nécessite pas de sorbetière. Il est si facile de concocter toutes vos saveurs de crème glacée préférées à la maison. Cette crème glacée est extrêmement crémeuse et est restée crémeuse même après plusieurs jours au congélateur. En règle générale, des cristaux de glace se forment sur la crème glacée maison. Cependant, je n'ai jamais trouvé que c'était un problème. Dégustez votre glace dans un bol de tortilla à la cannelle. Vous serez surpris de la facilité de préparation de ces bols comestibles.

Recette de crème glacée à la vanille et aux morceaux de chocolat

Ingrédients:

1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré
1 pinte de crème à fouetter épaisse
1 grande barre de chocolat (j'ai utilisé une barre de chocolat au lait Dove)

Instructions:

1. Coupez la barre de chocolat en petits morceaux.
2. Combinez-le avec le lait concentré sucré dans un grand bol à mélanger.
3. Dans un grand bol séparé, fouettez la crème à fouetter avec un batteur électrique jusqu'à formation de pics fermes.
4. Pliez la moitié de la crème fouettée dans le lait concentré sucré.
5. Pliez le reste de la crème fouettée dans le lait concentré sucré.
6. Congeler dans un récipient en plastique scellé pendant au moins 4 heures.

Recette de crème glacée au chocolat et au café

Ingrédients:

1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré
1 pinte de crème à fouetter épaisse
2 c. café instantané
1 grande barre de chocolat

Instructions:

1. Remuez 2 c. de café avec 1/4 tasse de lait concentré sucré jusqu'à dissolution.
2. Dans un grand bol, incorporer le mélange de café au reste du lait concentré sucré.
3. Hacher la barre de chocolat et l'ajouter au mélange de lait concentré sucré.
4. Dans un grand bol séparé, fouettez la crème à fouetter avec un batteur électrique jusqu'à formation de pics fermes.
5. Pliez la moitié de la crème fouettée dans le lait concentré sucré.
6. Pliez la crème fouettée restante dans le lait concentré sucré.
7. Congeler dans un récipient en plastique scellé pendant au moins 4 heures.

Bol tortilla à la cannelle

Ingrédients:

Tortilla de 6 pouces
Cannelle
Beurre (assez de beurre pour badigeonner la tortilla)

Instructions:

1. Préchauffez le four à 350 degrés.
2. Faire fondre le beurre et ajouter la cannelle.
3. Brossez sur les deux côtés d'une tortilla.
4. Placer dans un ramequin pliant les côtés pour s'adapter.
5. Placer sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 10 minutes.
6. Sortez le bol de tortilla et placez-le à l'envers sur la plaque à biscuits et faites cuire encore 5 minutes. Cela accroîtra l'autre côté.
7. Laissez-le refroidir.
8. Servir la crème glacée dans le bol de tortilla refroidi.

Profitez et adoucissez l'âme avec du chocolat!

Instructions Vidéo: Glaces maison sans sorbetière et recette de crème anglaise (Avril 2024).