Oeufs de Pâques au beurre d'arachide

Oeufs de Pâques au beurre d'arachide

• 1/4 lb de beurre ramolli
• 8 oz. fromage à la crème, ramolli
• 2 lb de sucre à glacer
• 1-1 / 2 tasse de beurre d'arachide
• 1-1 / 2 c. vanille
• 1/2 c. sel
• 12 oz. des bonbons au chocolat au lait fondent, du chocolat au lait enrobé de chocolat ou des pépites de chocolat au lait

Préparation -
Mélanger le beurre et le fromage à la crème. Ajouter le sucre à glacer et bien mélanger. Ajouter le beurre d'arachide, la vanille et le sel et mélanger jusqu'à homogénéité. Placer le mélange au réfrigérateur pour réfrigérer pendant au moins une heure. Former le mélange de beurre d'arachide en forme d'oeuf, puis réfrigérer à nouveau pendant au moins une heure. Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes ou au bain-marie. À l'aide d'un grand cure-dent, trempez chaque œuf de beurre d'arachide dans le chocolat fondu. Disposez les œufs enrobés de chocolat sur un plateau doublé de papier ciré et laissez le chocolat durcir. Placez chaque œuf au beurre d'arachide dans une tasse de bonbons en papier.