Recette de tarte au beurre d'arachide
Tarte au beurre de cacahuète est un éternel favori dans le Sud, en particulier en Géorgie où les arachides sont élevées. Et bien qu'il existe des dizaines de recettes différentes, ce qui suit est un favori et ne contient que quatre ingrédients. Au fil des ans, les cuisiniers ont utilisé des raccourcis tels que la garniture fouettée congelée, qui est certainement une parodie et également un crime contre le bon sens. La tarte ne doit pas être sucrée (comme le fait le sucre dans la garniture fouettée congelée); il doit être ultra crémeux avec la saveur dominante du beurre d'arachide.
””
Si vous cherchez un bon dessert soul food à servir au Martin Luther King, Jr. Day Buffet qui est très probablement prévu (Martin Luther King, Jr. Day est toujours le troisième lundi de janvier), c'est un excellent choix. Même si vous n’avez pas de compagnie, il est assez facile de servir pour un simple dessert familial. Il se marie bien avec tous les plats principaux fabuleux de la cuisine soul que vous voudrez faire, et est également attrayant. Cette recette est assez riche, donc une tarte de 9 ”en sert au moins 10 - s'il y a d'autres desserts offerts, coupez-la en 12 morceaux.

10 portions

1 8 oz. paquet de fromage à la crème, ramolli
3/4 tasse de beurre d'arachide crémeux
1 tasse de sucre en poudre

1 tasse de crème à fouetter épaisse, fouettée en pics fermes

1 croûte de biscuits graham de 9 po
1/4 tasse d'arachides, pour la garniture
  1. Fouetter le fromage à la crème, le beurre d'arachide et le sucre en poudre jusqu'à ce qu'il soit léger et duveteux, en raclant les côtés plusieurs fois.
  2. Incorporer la crème fouettée et étaler uniformément dans la croûte de biscuits Graham.
  3. Saupoudrer d'arachides.
  4. Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.

Quantité par portion
Calories 442 Calories provenant des lipides 290
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 66% protéines 8% glucides. 26%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 32 g
Lipides saturés 13 g
Cholestérol 58 mg
Sodium 188 mg
Glucides totaux 29 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 5 g
Protéine 9 g

Vitamine A 13% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 4%


Instructions Vidéo: Tarte au beurre d'arachide et aux brownies (Avril 2024).