Publix - Où le shopping est un plaisir

• Avril 25, 2024

Publix a été nommé «la meilleure épicerie du Sud en 2018» par le magazine Southern Living. La nouvelle a été annoncée dans le numéro d’avril et sur le site Web du magazine. La chaîne d'épicerie a été sélectionnée en fonction de son apparence, de sa propreté, de sa sélection et de son service. Les employés sont «carrément de bon voisinage» et toujours prêts à aider les clients.

Aperçu:

Fondée en 1930 par George W. Jenkins, Publix est le plus grand épicier de détail appartenant aux employés aux États-Unis. Son chiffre d'affaires annuel est de 34 milliards de dollars, 191 000 employés et 1 177 magasins dans 7 États du sud-est. Voici la répartition par état:
• Alabama (68 magasins)
• Floride (781 magasins)
• Géorgie (185 magasins)
• Caroline du Nord (35 magasins)
• Caroline du Sud (58 magasins)
• Tennessee (42 magasins)
• Virginie (8 magasins)

En plus de ses magasins de détail, Publix possède 9 centres de distribution (7 en Floride, 1 en Alabama et 1 en Géorgie) et 11 usines de fabrication en Floride et en Géorgie.

Histoire:

Le premier magasin d'alimentation Publix a ouvert ses portes à Winter Haven, en Floride, le 6 septembre 1930. Lorsqu'il était enfant en Géorgie, George Jenkins avait travaillé dans le magasin général de son père. Adolescent, il a déménagé en Floride et a travaillé comme directeur de magasin pour Piggly Wiggly de 1926 à 1930. À ce moment-là, il était prêt à ouvrir son propre magasin. Il a adopté le nom «Publix» d'une compagnie de cinéma basée à New York qui a fait faillite pendant la Grande Dépression. Cinq ans plus tard, il ouvre un deuxième magasin à Winter Haven. En 1940, il ferme ces 2 magasins et ouvre un supermarché. Puis, en 1945, il «acquiert un entrepôt et 19 magasins All American de la Lakeland Grocery Company», qu'il commence à remplacer par des supermarchés.

Aujourd'hui, la société possède, en plus des supermarchés à service complet, des magasins spécialisés tels que des magasins d'alcools; Les magasins Sabor, qui répondent aux besoins de la communauté hispanique; et les marchés GreenWise, qui proposent des aliments biologiques certifiés USDA et des produits d'épicerie non alimentaires «verts» tels que des produits en papier recyclé. Le siège social de la société est toujours situé à Lakeland, tout comme 5 de ses usines de fabrication. Et son énoncé de mission reflète toujours les valeurs de son fondateur:
Notre mission est d'être le premier détaillant alimentaire de qualité au monde.
À cette fin, nous nous engageons à:
• Passionnément concentré sur la valeur client,
• Intolérant aux déchets,
• Dédié à la dignité, la valeur et la sécurité de l’emploi de nos
Associés,
• Consacré aux normes de gérance les plus élevées pour nos actionnaires,
• Impliqué en tant que citoyens responsables dans nos communautés.

Si «M. George »était vivant aujourd'hui, il serait sans doute satisfait de la croissance de son entreprise, mais parce que Publix a adhéré aux principes qu'il a adoptés, il ne serait probablement pas surpris.

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