Marinade Quick 'n Tasty Hoisin pour poulet ou saumon

• Avril 25, 2024

Essayez cette marinade facile à préparer à partir de sauce hoisin. Cette sauce épicée et légèrement sucrée est faite de pâte de soja, de vinaigre, d'ail et d'un peu de sucre. Certaines sauces peuvent contenir des ingrédients supplémentaires, mais ces quatre ingrédients sont ce qui fait la sauce hoisin. Le résultat La sauce Hoisin est une sauce épicée brun rougeâtre foncé et ce qui contribue à rendre ces côtes dans les restaurants chinois si savoureuses et tendres.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de jus d'orange
1 petit morceau d'écorce d'orange (retirer la moelle ou la partie blanche)
4 cuillères à café de miel
4 cuillères à soupe de sauce hoisin

instructions

Utilisez cette marinade pour 8 steaks de saumon ou 8 poitrines de poulet sans peau.
Assécher la viande et badigeonner la marinade des deux côtés. Couvrir et placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Faire griller ou griller les viandes en les badigeonnant de marinade pour les garder humides et savoureuses. Cette recette peut être coupée en deux pour 4 personnes.

Allusion
Peut également être utilisé pour rôtir du bœuf ou du porc.

Instructions Vidéo: Teriyaki Sauce and Thick Teriyaki Glaze Recipe (Avril 2024).