Les arachides, les bretzels et le chocolat blanc forment une combinaison classique sucrée et salée. Ces ingrédients simples peuvent être combinés facilement pour créer les nids de Pâques mignons et festifs suivants, qui sont une tradition dans notre maison depuis de nombreuses années. Mes petits-enfants adorent m'aider à les faire. Lorsqu'ils sont disposés dans un panier de Pâques, ils font une pièce maîtresse parfaite pour un brunch de Pâques.
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Ces nids de Pâques sont non seulement rapides et faciles, ils peuvent être faits des mois à l'avance; s'ils sont conservés dans un contenant hermétique (et cachés), ils se conservent indéfiniment.

Si vous faites ces nids avec des enfants, il y a des instructions étape par étape avec des photos sur Isabella Cooks, un site de cuisine pour les enfants.

Lorsque vous faites fondre du chocolat blanc au micro-ondes, soyez très prudent, car le chocolat blanc peut brûler. La couleur bonbon est disponible dans certains magasins d'artisanat et fournitures de restaurant. Si vous avez du mal à le trouver, vous pouvez remplacer le colorant alimentaire vert en poudre. La pâte et le colorant alimentaire liquide feront saisir le chocolat blanc (ou devenir épais et grumeleux); il ne peut pas être utilisé si cela se produit.

Nids de Pâques en chocolat blanc


48 nids

1 livre de chocolat blanc, haché, ou utilisez des pépites de chocolat
1 1/2 tasse d'arachides salées
4 tasses de bretzels minces, coupés en morceaux de 1 1/2 pouce
Couleur bonbon vert
Jelly Beans, (pas de noir)
Cadbury Mini Eggs

  1. Tapisser au moins deux plaques à pâtisserie de papier ciré ou de parchemin.
  2. Placer le chocolat blanc dans un bol micro-ondable ou une tasse à mesurer
  3. Micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute. Remuer.
  4. Si le chocolat blanc n'est pas fondu, passez au micro-ondes par incréments de 20 secondes, en remuant après chaque incrément, jusqu'à ce qu'il soit fondu. (Vous pouvez également faire fondre le chocolat blanc dans le haut d'un bain-marie sur de l'eau frémissante, en remuant jusqu'à consistance lisse et crémeuse, mais cela prend plus de temps que le micro-ondes; il faut le remuer constamment jusqu'à ce qu'il fonde).
  5. Incorporer plusieurs gouttes de couleur bonbon verte.
  6. Mélanger les noix et les bretzels dans un grand bol.
  7. Versez le chocolat blanc teinté sur le mélange et remuez jusqu'à ce que tout soit recouvert de chocolat.
  8. Verser le mélange sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
  9. Pressez trois bonbons à la gelée ou des mini-œufs Cadbury au milieu de chaque nid.
  10. Laisser refroidir à température ambiante ou réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit pris.
  11. Les nids peuvent être conservés indéfiniment dans un endroit frais.


Information nutritionnelle:

Quantité par portion
Calories 99 Calories provenant des lipides 48
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 48% protéines 9% glucides. 42%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 5 g
Gras saturés 2 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 112 mg
Glucides totaux 10 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 0 g
Protéine 2 g

Vitamine A 0% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 1%



Instructions Vidéo: ❀ Recette des Nids de Pâques Meringués au Chocolat ❀ (Juillet 2021).