Ruby Tuesday et le menu Low Carb

• Avril 19, 2024

Le premier restaurant où je suis allé avec un régime faible en glucides était Ruby Tuesday, et j'étais ravi des choix. Comment font-ils maintenant qu'ils ont un menu spécial juste pour les personnes à faible teneur en glucides?

Ma critique Ruby Tuesday originale était ravie de leur bar à salade, et je trouve toujours cela très vrai. À peu près quel que soit votre régime alimentaire - Atkins, South Beach, faible en gras, la Zone, etc. - ce bar à salade est parfait pour vous. Il a une grande variété de légumes très frais, de légumes verts, de pâtes et plus encore. Vous choisissez ce qui convient à votre alimentation, choisissez les pansements que vous aimez et c'est parfait.

Mon petit ami et moi avons tous les deux eu leur salade et nous avons adoré lors de notre dernier voyage. Tout autour de nous, les gens prenaient le bar à salade et savouraient leurs repas.

Nous avons été très impressionnés par la configuration du menu à faible teneur en glucides. En substance, le menu principal avait un symbole par chaque plat à faible teneur en glucides, qui était un bon nombre de leurs plats. Un livre séparé a ensuite donné TOUS les détails sur chacun de ces plats, ainsi que des informations sur les régimes faibles en glucides en général. Tous les aliments frits chez Ruby Tuesday sont préparés avec de l'huile de canola, ce qui est également excellent. C'est beaucoup plus facile à gérer et équitable pour tous les mangeurs, par rapport à la technique du TGIF consistant à facturer plus pour les versions "low carb" de leurs plats.

J'ai eu un dîner de poisson avec de la purée de chou-fleur et de brocoli. C'était vraiment bien! La purée de chou-fleur est un aliment de base de notre alimentation normale et plus il y a de gens qui en apprennent sur cette friandise, plus ils cesseront même de penser à la purée de pommes de terre.

Si nous avons une plainte concernant Ruby Tuesday, c'est le prix. Oui, le bar à salade est beaucoup. Mais les vins ici sont beaucoup plus chers que tout autre restaurant similaire, et bien que les plats soient comparables à ceux d'Applebee ou de TGIF (OK mais pas délicieux), leurs prix sont beaucoup plus élevés que ces autres endroits. Vous payez donc une prime pour le nom que la nourriture ne tient pas.

Pourtant, j'aime l'effort qu'ils font et je ne peux pas en dire assez sur le bar à salade. Je dirais certainement que si vous pouvez aller prendre le bar à salade et l'eau ou le thé, c'est PARFAIT pour un faible taux de glucides. Si vous voulez avoir du vin avec, ou choisir un plat principal, faites-en un régal occasionnel. Le coût est juste un peu élevé par rapport aux autres choix que vous avez sur le marché. Vous pouvez l'utiliser plus comme un "voyage de recherche" occasionnel pour essayer leurs plats à faible teneur en glucides, afin que vous puissiez trouver comment les faire vous-même à la maison!

Ma critique originale de Ruby Tuesday


Bibliothèque de livres sur les glucides de Lisa Shea

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