Quoi de neuf avec les boissons nutritionnelles?
En vieillissant, nous pouvons avoir de la difficulté à mâcher, perdre l'appétit, subir une intervention chirurgicale majeure ou perdre tout intérêt pour la cuisine, et les boissons nutritives ne sont que le ticket pour nous donner les vitamines et minéraux supplémentaires dont nous avons besoin pour survivre. Des études ont montré que ces boissons fonctionnent bien comme substituts de repas, mais ne devraient pas être utilisées en plus des repas réguliers, sauf si la prise de poids est l'objectif ou si nous devons arrêter la perte de poids. Il y a trop de calories dans les boissons pour les inclure dans un régime régulier sans conséquences. Si vous en essayez un comme collation, assurez-vous de choisir un produit contenant 200 calories ou moins par portion.

La bonne nouvelle est que ces boissons fournissent un équilibre sain de matières grasses, de glucides et de protéines et se présentent sous forme de shakes déjà préparés qui sont facilement disponibles dans les magasins d'alimentation et de santé. Certaines boissons sont conçues pour être compatibles avec des problèmes de santé tels que le diabète, alors assurez-vous de lire les étiquettes et de choisir la meilleure pour vous. Normalement, vous n'avez pas besoin d'un médecin pour boire les shakes de temps en temps, mais il est bon de vérifier et de vous assurer qu'aucun des ingrédients n'interfère avec vos médicaments si vous les utilisez régulièrement.

L'inconvénient des boissons est qu'elles contiennent beaucoup de sucre et de calories, une autre raison de consulter votre médecin pour les boire. Nous devons noter que la nutrition que nous obtenons des aliments préparés (dans une bouteille ou une boîte) n'est pas de la même qualité qu'une vraie source alimentaire et ne contiendra pas tous les nutriments que nous obtenons d'un repas équilibré. Si l'objectif est de remplacer un repas, choisissez une boisson contenant environ 400 calories par portion, pas plus de 6 grammes de matières grasses et 10 à 20 grammes de protéines. Les glucides doivent être aussi bas que possible, pas plus de 40 grammes.

Certaines options sont plus saines pour nous, par exemple, la sélection d'un smoothie ou d'un shake dans la section réfrigérée de notre magasin d'alimentation. Ces shakes ont normalement moins de sucre et ne sont pas aussi transformés. Ils peuvent coûter un peu plus cher mais sont meilleurs pour nous à long terme. Les ingrédients sont importants et nous devons nous assurer que les fruits et les protéines (par exemple, le lait) sont énumérés en premier comme principaux ingrédients. Si le sucre est répertorié en premier, nous devons éviter cette boisson et essayer une autre option plus saine.

Personnellement, j'aime faire mes propres shakes car je peux varier les saveurs et utiliser des ingrédients frais. Lorsque vous les faites à la maison, vous pouvez surveiller plus attentivement les valeurs nutritionnelles. Vous pouvez trouver de merveilleuses recettes de shake en ligne ou dans des livres. Vous pouvez utiliser des shakes pour gagner ou perdre du poids, mais vous devez choisir judicieusement. Si vous décidez d'aller au magasin acheté des shakes pour un certain nombre de raisons, décidez-vous d'un objectif; faites des recherches pour déterminer quelle boisson est la meilleure pour atteindre votre objectif; vérifiez auprès de votre fournisseur de soins de santé; puis essayez-le.



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