Critique du livre de recettes Love Welcome Serve

• Mai 4, 2024

	Titre:	Love Welcome Serve: Recettes qui se rassemblent et donnent
	Auteur:	Amy Nelson Hannon
	Publié:	6 février 2018, rue Centre
	Nombre de pages:	256
	Prix ​​de couverture:	25,00 $ Relié, 13,99 $ Kindle

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Quiconque est du Sud (ou se trouve être marié à quelqu'un du Sud) sait que la nourriture n'est pas seulement importante, mais que la nourriture du Sud est réconfortante et une nécessité pour un vrai bonheur. Love Welcome Serve: Recettes qui se rassemblent et donnent est un livre de cuisine pour quiconque aime cuisiner des plats du sud pour les familles et tout le monde. Amy Nelson Hannon est l’épouse d’un prédicateur du sud et a perfectionné l’art de servir une bonne cuisine réconfortante à tous ceux qu’elle connaît.

Bien que les recettes de ce livre ne soient pas particulièrement fantaisistes, elles sont destinées à de bons plats que les gens veulent vraiment manger. Il y a des plats faciles à préparer avec des plats cuisinés pour les cuisiniers pressés, et des plats un peu plus compliqués lorsque les cuisiniers recherchent quelque chose d'un niveau légèrement supérieur. Il existe des «recettes de livres de cuisine» typiques et des recettes d'inspiration familiale transmises aux nouvelles générations. Les aliments classiques du sud comme le copieux poulet et Dumplins faits maison, les crevettes et le gruau Signature (délicieux!) Et la tourte au poulet réconfortante. Sont également incluses des recettes uniques et innovantes telles que les hamburgers de guacamole Fajita, le filet de porc de G-Dad avec crème au parmesan et à l'ail et la salade de maïs grillé et de feta. Il y a une bonne variété de salades et est typique de la cuisine du sud, des desserts alléchants auxquels il est impossible de résister. Hannon a inclus des recettes de base, y compris des sauces, des vinaigrettes, du bouillon de poulet, etc.

Les recettes sont concises et faciles à comprendre. Il y en a des dizaines qui plairont à tout le monde. Les photos - et presque toutes les recettes incluent une photo - sont très belles et rendront encore plus difficile de décider quelle recette essayer. Personnellement, chaque recette essayée jusqu'à présent s'est révélée parfaite.

Parce que l'auteur est l'épouse d'un prédicateur, il y a des écritures et des références à des thèmes chrétiens, qui peuvent ou non être un plus pour les lecteurs. Le thème du livre est cependant de servir les autres en leur servant de la bonne nourriture et en étant au service, donc ces références sont définitivement en accord avec le thème du livre, et nous rappellent qu'il y a de la joie à servir les autres.

Tout compte fait, c'est un livre avec beaucoup de plats fabuleux à cuisiner pour la famille et à partager avec des amis et des connaissances. C'est un excellent ajout à toute collection de livres de cuisine et ce serait un bon cadeau de mariage pour un nouveau couple qui vient de commencer.

Un merci spécial à NetGalley pour avoir fourni une copie de révision de ce livre.

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