Biscuits au bacon et au fromage

Biscuits au bacon et au fromage

  • 1 tasse de gruau à cuisson rapide
  • 1 tasse de lait
  • 1 tasse de farine non tamisée
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 c. levure
  • 1/2 c. sel
  • 1/2 tasse de fromage suisse, râpé
  • 1/4 tasse de bacon, cuit et émietté
  • 1/3 tasse d'huile végétale
  • 1 œuf, légèrement battu
Préparation -
Mélanger le gruau et le lait. Laisser reposer à température ambiante pendant environ 1/2 heure. Dans un grand bol - mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajouter le fromage et le bacon. Incorporer l'huile et les œufs dans le mélange de flocons d'avoine. Ajouter aux ingrédients secs; Battre avec une fourchette; La pâte sera grumeleuse. Verser dans des moules à muffins graissés, en remplissant chaque tasse aux 2/3. Cuire au four à 400º pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir chaud.

Instructions Vidéo: Recette : quiche au bacon et au brie - Météo à la carte (Mai 2024).