Belle Bali!

• Mai 4, 2024

Alors que «l'avion a atterri à l'aéroport international de Denpasar Bali, les lumières scintillantes ont clignoté en guise de bienvenue après un long et pénible voyage de Bangalore la veille au soir. Mon épuisement semblait juste disparaître alors que nous traversions l'aéroport très traditionnel qui était un changement bienvenu par rapport à Dubaï fastueux. Les petits toits de tuiles de style ethnique et les jardins verdoyants avec des palmiers qui se balançaient étaient un soulagement bienvenu pour nous les journalistes scientifiques qui, par l'intestin, ont horreur de toute énergie fossile et des déchets dans un excès énorme comme à Dubaï. Cela dit, l'aéroport de Dubaï est un grand paradis du shopping, et nulle part ailleurs, de si bonnes affaires ne peuvent être faites, en particulier dans les produits électroniques.
À l'aéroport de Denpasar à Bali, nous avons été agréablement surpris d'obtenir des navettes gratuites de l'aéroport à la plupart des stations balnéaires populaires où nous devions séjourner. C'est vraiment un soulagement bienvenu après un long vol, plutôt que de marchander avec les chauffeurs de taxi après un vol fatigant. Cependant, si vous devez prendre un taxi, choisissez-en un à Bali et détendez-vous, les chauffeurs sont agréables et fiables.

Le seul problème que j'ai rencontré était, j'avais fait l'erreur de réserver mon séjour à l'extérieur de Bangalore et l'hôtel Aston Bali était un peu raide tarifaire par rapport aux autres. Ce que vous ne devriez pas faire, c'est réserver pour tout le séjour, puis ils vous ont signé et attaché et l'annulation attire une location d'une journée entière! Soyez intelligent, réservez pour une journée, puis cherchez des offres. Je vous assure que beaucoup peuvent être eues et les stations sont toutes propres et confortables. Je dois dire au départ cependant, l'Aston Bali est plutôt chic et haut de gamme et ma chambre était immense et très luxueuse avec une baignoire jaccuzi attachée. Le reste de la station balnéaire tentaculaire s'étendait sur le sable blanc à l'arrière et l'eau propre et vierge avait tous les clients y passer des heures pendant la majeure partie de la journée. Je viens de Goa en Inde et vous n'allez certainement pas trouver un hôtel comme l'Aston pour un prix similaire. 100 $ avec un copieux petit-déjeuner buffet était enfin une bonne affaire, donc pour tous ceux qui viennent de l'Ouest, cela vaut vraiment la peine de séjourner à l'Aston Bali.

Chaque matin, un petit-déjeuner copieux était préparé avec tout, d'une table gémissant avec les fruits les plus exotiques aux omelettes et saucisses de style occidental, du bacon et du jambon aux nouilles en verre, du poisson grillé, des cercles de calamars et du riz frit. L'astuce est de s'asseoir et de manger tranquillement, donc finalement vous vous sentez trop mal pour manger un déjeuner après ça! La salle à manger était une tour de Babel avec grec, russe, chinois, français, allemand, hindi et anglais dans une variété d'accents. Le personnel a tout pris dans leur foulée, se précipitant dans et hors avec d'énormes soupières de nourriture, s'assurant que rien ne manquait jamais. Bien sûr, tout cela a été lavé avec une variété de jus de fruits ou de café et de thé.

Le reste de Bali est vert, très vert et les jardins sont luxuriants et abondants. Les orchidées et les fougères semblent pousser sans effort partout et dans ma chambre il y avait l'arrangement d'orchidée blanche le plus exquis qui soit resté frais pendant mes cinq jours entiers. Lorsqu'il pleut, les gouttes sont plutôt grosses et tachetées, donc les capris ou les shorts et les hauts à bretelles spaghetti avec des tongs sont de rigueur. Il est également humide, il est donc conseillé de porter du coton qui respire. Si vous ne sortez pas équipé, ne vous inquiétez pas, vous trouverez des magasins partout où vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour une garde-robe de vacances et sont peu coûteux si vous négociez sans vergogne. On m'a dit très clairement de partir de 50% du prix indiqué et de monter lentement. Les Balinais sont doux et polis et ne marchandent pas vraiment, ils cèdent généralement au prix demandé. Au bout d'un moment, cela commence à devenir gênant, alors je viens de payer ce qu'ils ont demandé, surtout si la petite fille du magasin avait un petit enfant accroché à ses jupes, ce qui était le plus souvent.
J'adore barboter dans les épices de l'endroit, alors je suis allé dans des petites épiceries et des ménages et j'ai ramassé des sambals et des paquets d'épices avec lesquels j'ai l'intention de cuisiner du poulet à la balinaise ici à Bangalore. Ce qui est notable, c'est qu'ils aiment vraiment un piment longish rouge vif qui n'est pas trop épicé mais m'a donné des frissons juste en le regardant. J'en ai trouvé des éclats dans tout ce qui est balinais. En fait, dans l'avion de retour, on nous a donné un repas de fusion de pâtes et de poulet avec un paquet de sambal épicé fait avec le piment que j'ai heureusement pressé sur un côté du plat. Il peut frapper votre palais assez violemment si vous n'y êtes pas habitué.

La devise m'avait terrassé avec ses milliers et lakhs, pour tout mon séjour. Imaginez qu'on vous demande de payer un lakh et bizarre pour un dragon finement sculpté que je voulais acheter pour mon fils aux États-Unis. Plus tard, un collègue m'a expliqué que je devais simplement effacer les zéros et multiplier le chiffre par 5 pour obtenir mon taux de change indien. Puis le dragon avait l'air abordable à 40 US $ et il était dans mon sac en un clin d'œil! L'artisanat sculpté indonésien, en particulier les masques Garuda à l'aspect maléfique, vaut la peine d'être acheté car ils sont proposés à des prix raisonnables à Bali. Essayez de les acheter partout ailleurs dans le monde, vous reculerez d'horreur aux prix! Le taux de change était de Rp 9340 pour un dollar américain, donc 50 dollars vous ont donné ce qui semblait être une énorme somme de devises! En fait, quand on paie 20 000 Rp juste pour un trajet en taxi, alors vous savez quelle est la valeur réelle de l'argent - cela a fonctionné à environ Rs100 roupies indiennes ou environ 2 $.

La plupart des stations utilisent des navettes pour vous emmener gratuitement sur les marchés locaux. Même si vous n'êtes pas amateur de shopping, optez simplement pour l'expérience et regardez les articles en vente. Même les petits aimants pour le réfrigérateur sont assez différents de ceux que vous achetez régulièrement dans d'autres parties du monde. Et bien sûr, rentrez chez vous avec une chemise ou un chemisier Batik, ils sont assez inhabituels et viennent dans des couleurs très faciles à porter. Chaussons et porte-clés, tentures murales sculptées, j'ai même eu trois petits canards finement peints et en bois de cocotier.

Ne réfléchissez pas si vous voulez aller à Bali, cela vaut chaque argent que vous dépensez et l'expérience est celle que vous chérirez toute votre vie.

Instructions Vidéo: Welcome to Bali | Travel Vlog | Belle (Mai 2024).