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Mai 2024
Il existe de délicieuses poires patrimoniales disponibles. Ceux-ci conviennent aux vergers maison et au paysage comestible. Voici des profils de quelques merveilleuses variétés.
Rousselet de Reims Poire
Cela porte plusieurs autres noms. Il s'agit notamment du petit Rousselet et du Rousselet. À l'époque coloniale, elle était souvent appelée musc ou poire à épices en raison de son goût. Il s'appelait également feu Catherine.
Très appréciée, cette variété est assez ancienne et date des années 1600. Il était un favori de Louis XIV et était fortement recommandé par Jean de la Quintinye, le jardinier du roi à Versailles. En 1688, La Quintinye est cité comme disant «aucun jardin ne devrait être sans lui». Cela a également été recommandé par A.J. Downing, auteur de Downing’s Fruits and Fruit Trees of America, publié en 1849. Il serait un parent du Seckel.
Cela a de longues pousses brun foncé. Les tiges mesurent un pouce de long. Le fruit est moyen à petit et varie de l'ovale et de la poire au cône. La peau est jaune verdâtre sauf sur le versant ensoleillé où elle a une teinte brun roux et un roussissement. Cela mûrit début septembre. William Prince of Prince Nurseries a décrit la saveur comme suit, «enrichie d'un parfum particulier qui confère une excellente saveur».
La chair est blanche et à grain assez fin. Pas terriblement juteuse, la chair cassante est presque beurrée. Il a une saveur épicée douce et musquée. Il se compare à Seckel en termes de saveur, de forme et de couleur.
Poire du Père Noël
C'était à l'origine une variété française bien que peu semble être connue sur ses origines et son histoire. Cet arbre en pleine croissance est droit. Il porte des récoltes assez importantes. Les feuilles deviennent d'un beau rouge à l'automne. Il doit son nom au fait que les fruits mûrissent à Noël ou au Nouvel An.
Les très gros fruits sont coniques à ronds. Poire d'hiver, celles-ci ont une peau brun rougeâtre avec un roussissement intense. La chair blanche crémeuse a une saveur merveilleuse. Il est jaune et fondant. Le Père Noël est un fruit de qualité dessert. Un expert des fruits, le colonel Brymer de Dorchester, en Angleterre, aurait déclaré vers 1905 qu'il "mérite l'attention de tous les amateurs de poires".
Rousselet de Reims Poire
Cela porte plusieurs autres noms. Il s'agit notamment du petit Rousselet et du Rousselet. À l'époque coloniale, elle était souvent appelée musc ou poire à épices en raison de son goût. Il s'appelait également feu Catherine.
Très appréciée, cette variété est assez ancienne et date des années 1600. Il était un favori de Louis XIV et était fortement recommandé par Jean de la Quintinye, le jardinier du roi à Versailles. En 1688, La Quintinye est cité comme disant «aucun jardin ne devrait être sans lui». Cela a également été recommandé par A.J. Downing, auteur de Downing’s Fruits and Fruit Trees of America, publié en 1849. Il serait un parent du Seckel.
Cela a de longues pousses brun foncé. Les tiges mesurent un pouce de long. Le fruit est moyen à petit et varie de l'ovale et de la poire au cône. La peau est jaune verdâtre sauf sur le versant ensoleillé où elle a une teinte brun roux et un roussissement. Cela mûrit début septembre. William Prince of Prince Nurseries a décrit la saveur comme suit, «enrichie d'un parfum particulier qui confère une excellente saveur».
La chair est blanche et à grain assez fin. Pas terriblement juteuse, la chair cassante est presque beurrée. Il a une saveur épicée douce et musquée. Il se compare à Seckel en termes de saveur, de forme et de couleur.
Poire du Père Noël
C'était à l'origine une variété française bien que peu semble être connue sur ses origines et son histoire. Cet arbre en pleine croissance est droit. Il porte des récoltes assez importantes. Les feuilles deviennent d'un beau rouge à l'automne. Il doit son nom au fait que les fruits mûrissent à Noël ou au Nouvel An.
Les très gros fruits sont coniques à ronds. Poire d'hiver, celles-ci ont une peau brun rougeâtre avec un roussissement intense. La chair blanche crémeuse a une saveur merveilleuse. Il est jaune et fondant. Le Père Noël est un fruit de qualité dessert. Un expert des fruits, le colonel Brymer de Dorchester, en Angleterre, aurait déclaré vers 1905 qu'il "mérite l'attention de tous les amateurs de poires".
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A Propos De L'Auteur
Chow Yuan
Jeune Journalisme Talent. Chef. La Personne Responsable Et Sur La Terre.
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