Thé et gâteau dans le Marais

• Mai 21, 2024

Nous avons exclu de déjeuner dans les boutiques de falafels de la rue des Rosiers, où des hommes barbus en chapeaux noirs quittent le temple pour dîner casher, et avons décidé de prendre une table au salon de thé et de tarte artistique dans la rue. Il se trouve à deux pas de l'Hôtel de Ville où les gays branchés de Paris se tiennent derrière des rectangles de trottoir en velours pour boire des pintes.

À l'intérieur du Loir dans la Théière, des couches d'affiches de théâtre tapissent l'espace mural non occupé par les peintures murales de Alice au pays des merveilles de thé. Les étagères affichant des antiquités poussiéreuses et une salle remplie de fauteuils assortis pourraient être le contenu d'un brocante côté rue où les antiquités et les rebuts hors de prix sont pédalés. Tous les yeux, cependant, sont sur le buffet en marbre affichant le choix de dessert du jour avec des noms gravés à la craie sur l'ardoise derrière.



Le vacarme des assiettes et la conversation ajoutent à l'atmosphère chaleureuse. Les établissements d'un tel caractère sont rares à Paris où la brasserie règne à chaque coin de rue. Là, les hommes se rassemblent pour regarder la couverture du football sans fin, des vagues de clients font la queue pour acheter des dés à coudre de café ou de cigarettes (oui, fumer est toujours à la mode en France), et le menu de viande et de pommes de terre est loin d'être original.

Au Loir dans la Théière, la carte du jour accrochée au mur propose plusieurs tartes: fromage bleu et potiron, camembert et épinards, ou suisse, pignons et miel. La lasagne ou le couscous pourraient même vous tenter de considérer le prix salé avant de vous promener au buffet pour choisir entre le gâteau, le crumble et la tarte.

Nous avons attrapé le serveur assez longtemps pour que le smorgasbord nous soit présenté. Avant de patiner pour assister aux autres oiseaux affamés, il a lu leurs noms et a fait un geste ouvert à chaque gâteau de la manière dont les invités seraient annoncés lors d'un bal. J'étais plus intéressé par la tranche solitaire de millefeuille, couche après couche de pâtisserie et de crème trempée dans du caramel, mais j'ai regardé le dernier morceau emporté.

Elle et moi avons décidé de deux morceaux. Le thé était servi dans une théière en argent massif, la tranche de tarte au citron surmontée d'un nuage dangereusement haut de meringue, et la tarte au chocolat portait un crumble de biscuits sur le dessus. Lorsque le serveur est arrivé avec les miettes du plateau de millefeuille, j'ai professé mon amour pour lui. La femme en forme de poire à la table perpendiculaire à la nôtre plissa les yeux, jugeant notre indulgence hédoniste à travailler simultanément sur les trois assiettes.

Nous avons laissé les croûtes comme des os sur l'assiette, pas hors de contrôle comme les filles parisiennes maigres qui s'habillent exclusivement en noir et croient comme Kate Moss que "rien n'a aussi bon goût que maigre." Les boutons du pantalon ont été sautés avec une capacité atteinte.

Un repas, un gâteau et un thé coûtent environ 25 euros. Arrêt pour le gouter 5 heures et renoncer au salé, le prix fixé est de 10 euros. N'arrivez pas trop tard, le café ferme avant le dîner, une fois les desserts finis pour la journée.

Vous pouvez quitter votre repas en parcourant les boutiques funky dans la rue. Mes préférés sont Hazar pour les bijoux fabriqués à la main et les tissus retravaillés et FreeP pour les robes vintage funky. Le Marais est un quartier parisien à découvrir.

Le Loir dans la Théière Hazar - 14 rue des Ecouffes
3 rue des Rosiers
75004 Paris
Métro: Saint Paul ou Hôtel de Ville

Instructions Vidéo: Honeymoon Diaries | Paris Travel Vlog | Le Marais, Louvre, Patisseries (Mai 2024).