Recette de desserts du jour du grand gibier
Personne ne veut passer du temps dans la cuisine pendant le grand match, mais il est également important qu'il y ait beaucoup de bons plats à grignoter. Le cuisinier doit donc soit préparer les aliments à l'avance, soit préparer des plats rapides à préparer qui cuisent sans surveillance. Voici un excellent dessert (rien de frou-frou pour les quarts de fauteuil), qui peut être préparé en 15 minutes environ; il cuit pendant que tout le monde apprécie les entrées, les plats principaux et, espérons-le, une équipe gagnante; Pudding de campagne facile est servi chaud tout juste sorti du four, et peu importe la quantité d'autres aliments à manger, il n'y aura pas de restes.
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Easy Country Pudding est un dessert à l'ancienne, un vrai plaisir pour l'homme. Et même si ce n'est pas particulièrement chic, croyez-moi, c'est vraiment bien!

8 portions

Sirop:
2 tasses d'eau bouillante
2 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de cassonade tassée
2 cuillères à soupe de jus de citron

Pudding:
1/2 tasse de sucre granulé
1/4 tasse de beurre
1/2 tasse de lait
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 tasse de farine
1 cuillère à café de levure chimique

1/2 tasse de raisins secs
1/2 tasse de noix hachées

  1. Préchauffer le four à 350 °.

  2. Bien mélanger les ingrédients du sirop, en remuant jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que la cassonade soit dissoute.

  3. Verser dans une casserole peu profonde de 2 pintes.

  4. Crémer le sucre granulé et le beurre jusqu'à consistance mousseuse; incorporer le lait, le sel et la vanille.

  5. Ajouter la farine et la levure chimique; remuer jusqu'à homogénéité.

  6. Incorporer les raisins secs et les noix.

  7. Déposez la pâte uniformément par cuillerées à soupe sur le sirop.

  8. Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le sirop bouillonne et que le pudding soit cuit.

  9. Pour servir, mettre le pudding dans des bols et garnir de sirop et de crème fouettée sucrée ou de crème glacée.

Quantité par portion
Calories 337 Calories provenant des lipides 126
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 37% protéines 4% glucides. 58%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 14 g
Gras saturés 6 g
Cholestérol 25 mg
Sodium 219 mg
Glucides totaux 49 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 0 g
Protéine 4 g

Vitamine A 7% Vitamine C 4% Calcium 0% Fer 6%



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