Recettes de maïs soufflé au chocolat


Les Oscars sont l'excuse parfaite pour avoir des amis et organiser une soirée aux Oscars. Mais aucune fête ne fera l'affaire, ajoutez du chocolat à votre soirée Oscar. Servir du pop-corn enrobé de chocolat. Vous pouvez soit servir le pop-corn à la fête, soit en mettre en sac pour donner des faveurs au départ de vos invités. Ces recettes de pop-corn faciles et délicieuses ne doivent pas seulement être destinées aux Oscars. Faites-les pour n'importe quelle fête.

Recette de maïs soufflé au chocolat et au beurre de cannelle

Ingrédients:

12 tasses de pop-corn (j'ai fait un sac de pop-corn pour micro-ondes 100 calories Pop Secret)
1/4 tasse de beurre (1/2 bâton de beurre)
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à soupe de vanille
1/2 tasse de chocolat fondu

Instructions:

1.Faites du pop-corn selon les instructions de votre choix.
2. Placer le pop-corn dans un grand bol à mélanger.
3. Retirez tous les noyaux qui n'ont pas éclaté.
4. Faites fondre le beurre au micro-ondes dans un bol allant au micro-ondes.
5. Ajoutez le sucre, la cannelle et la vanille.
6. Remuer jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
7. Versez sur du pop-corn.
8. Étalez du pop-corn sur une plaque à biscuits avec du papier ciré.
9. Faire fondre le chocolat fondu au bain-marie.
10. Arrosez de chocolat sur le pop-corn.
11. Laisser refroidir et prendre.

Recette de maïs soufflé au chocolat au caramel

Ingrédients:

12 tasses de pop-corn (j'ai fait un sac de pop-corn pour micro-ondes 100 calories Pop Secret)
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de beurre (1/2 bâton de beurre)
1/4 tasse de sirop de maïs (j'ai utilisé du sirop de maïs léger qui a 33% moins de calories)
1 cuillère à soupe de vanille
1/2 tasse de chocolat fondu

Instructions:

1. Préchauffez le four à 300 degrés.
2. Préparez du pop-corn selon les instructions de votre choix.
3. Placer le pop-corn dans un grand bol à mélanger.
4. Retirez tous les noyaux qui n'ont pas éclaté.
5. Dans une casserole à feu doux, mélanger le sucre, le beurre et le sirop de maïs.
6. Une fois qu'il commence à bouillir, retirer du feu et ajouter la vanille.
7. Versez immédiatement sur du pop-corn.
8. Étalez du pop-corn sur une plaque à biscuits graissée.
9. Cuire au four pendant 30 minutes, remuer toutes les 10 minutes.
10. Une fois le pop-corn cuit, faire fondre le chocolat fondu au bain-marie.
11. Arroser le chocolat de maïs soufflé et laisser refroidir et prendre.

Remarque: je préfère le chocolat fondu que l'on trouve dans les magasins de bonbons et de fournitures d'artisanat en raison de sa facilité de fusion. Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat à la place, mais vous devrez ajouter du shortening ou de l'huile végétale pour obtenir une consistance de bruine.

Profitez et adoucissez l'âme avec du chocolat!

Instructions Vidéo: Recette de Soufflé au Chocolat d'abdeLKarim | Cooking Chef Gourmet (Mai 2024).