Quiche croustillante aux épinards et au cheddar

• Mai 21, 2024

Servez cette délicieuse quiche sans croûte avec une salade verte pour un déjeuner ou un dîner sain, rapide et facile!

Rendement: 6 portions
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 40-45 minutes

Ingrédients:

1 tasse d'oignon; haché
3 cuillère à café d'huile d'olive
1 tasse de dinde; cuit, coupé en dés
2 tasses de cheddar; déchiqueté
1 bouquet de feuilles d'épinards; haché
5 chaque œuf
1/8 cuillère à café de poivre noir

Préchauffer le four à 350 ° F Sur la cuisinière, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient clairs. Ajouter les épinards et la dinde et cuire jusqu'à évaporation complète de l'humidité. Remuez fréquemment. Laisser refroidir quelques minutes. Dans un autre bol, mélanger les œufs et le poivre, bien battre. Ajouter le fromage et le mélange d'épinards et de dinde. Battez bien. Verser dans un moule à tarte graissé de 9 pouces. Cuire à 350 ° F pendant 40 à 45 minutes.

Analyse nutritionnelle (par portion):

Calories = 391
Protéines = 37,64 g
Matières grasses totales = 23,48 g
Glucides = 7,54 g
fibres alimentaires = 2,02 g

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Instructions Vidéo: Quiche brocolis, épinards, feta et tomates séchées | La Cuisine de Monica (Mai 2024).

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