Pains pratiques rapides et faciles sur le gril

• Avril 30, 2024

Ma fille Kelli vit dans une maison plus ancienne qui n'a pas de climatiseur, donc pendant l'été elle refuse de préparer tout ce qui nécessite l'utilisation d'un four, ou même une longue cuisson sur le poêle. Garder la maison au frais est une véritable priorité, et elle utilise sa mijoteuse, son gril à gaz, son four à micro-ondes, sa boulangère automatique et son gril George Foreman.

J'ai découvert que certains pains peuvent être cuits en même temps que le plat principal sur le gril à gaz, et comme mes petits-enfants adorent le pain de toute sorte, ils obtiennent du bon pain chaud sans chauffer la cuisine.

Les biscuits en conserve ne sont pas exactement gastronomiques, mais les enfants les adorent, et même je les aime de temps en temps. Quand je suis pressé, je trouve que les biscuits en conserve sont les plus faciles, mais le mélange de pain de maïs est également rapide et facile. Vous aurez besoin d'une lourde casserole en fonte, qui cuit d'un côté du gril pendant que le dîner cuit de l'autre. En chauffant le gril, puis en éteignant un côté des brûleurs, le gril agit comme un four; il n'y a pas de chaleur directe sur le pain, donc le fond ne brûle pas.

Biscuits en conserve sur le gril

Préchauffez le gril à puissance élevée, puis éteignez un côté du gril. Le côté qui est éteint est le côté sur lequel vous allez faire cuire les biscuits. Vous pouvez ajuster la chaleur pour cuire la viande, le poulet ou les légumes sur le côté éclairé du gril pendant la cuisson des biscuits.

Vaporisez une grande poêle en fonte avec un spray antiadhésif et placez les biscuits à l'intérieur; si vous aimez les biscuits moelleux, rapprochez-les; si vous aimez les biscuits croustillants, étalez-les dans la poêle. Soulevez le couvercle du gril et placez la poêle sur le côté du gril qui est éteint. Cuire les biscuits 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Pain de maïs à partir d'un mélange

Préchauffez le gril à puissance élevée, puis éteignez un côté du gril. Le côté qui est éteint est le côté sur lequel vous allez cuire le pain de maïs. Vous pouvez régler la chaleur pour cuire la viande, le poulet ou les légumes sur le côté éclairé du gril pendant la cuisson du pain de maïs.

Versez 2 cuillères à soupe de graisse de bacon ou d'huile végétale dans le fond d'une poêle en fonte de 9 à 10 po. Placez-le sur le gril pour chauffer (côté éteint) pendant que vous mélangez le pain de maïs; assurez-vous que le couvercle est fermé sur le gril.

Mélangez deux paquets de votre type de mélange de pain de maïs préféré (environ 6 onces chacun) selon les instructions sur l'emballage. Sortez le bol de pâte sur le gril, ouvrez le couvercle et versez la pâte dans la poêle chaude, en raclant le bol pour obtenir toute la pâte dans la poêle. Fermez le couvercle sur le gril et laissez le pain de maïs cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré sur le dessus, 15-20 minutes, selon la température de l'autre côté du gril.

Instructions Vidéo: Grille Multi toasts facile et rapide (Avril 2024).