Accéder à la bibliothèque publique
Mai 2024
La qualité de la nourriture que vous mangez avant et pendant la grossesse peut réduire les risques que votre bébé présente certaines anomalies congénitales telles que des anomalies du tube neural selon une étude de 2011 de l'Université de Stanford: The National Birth Defects Prevention Study. Les anomalies congénitales qui étaient liées à la qualité de l'alimentation d'une mère incluaient: une fente labiale, une fente palatine et des anomalies du tube neural qui peuvent provoquer une anencéphalie (où le bébé naît sans cerveau) ou le spina bifida (où la colonne vertébrale ne ferme pas exposant correctement la moelle épinière).
Cette étude était énorme et comprenait plus de 3000 cas d'enfants nés avec des malformations congénitales et plus de 6000 témoins normalement formés aux États-Unis. Les mères ont été interrogées sur leurs apports alimentaires et notées à l'aide de deux instruments d'évaluation bien respectés pour évaluer le «Mediterranean Diet Score» (MDS) et leur «Diet Quality Index» (DQI). Ensemble, ces systèmes de notation attribuent des scores élevés pour les régimes riches en fruits et légumes, en grains entiers et en graisses saines comme l'huile d'olive, le poisson et les fruits de mer et accordent de faibles scores pour les aliments transformés, les graisses saturées et les viandes rouges. Les chercheurs ont conclu que:
"... l'augmentation de la qualité de l'alimentation basée sur l'un ou l'autre indice était associée à une réduction des risques de malformations congénitales étudiées. L'association la plus forte se situait entre l'anencéphalie et le DQI (Dietary Quality Index)."
"Des schémas alimentaires maternels plus sains, tels que mesurés par les scores de qualité de l'alimentation, ont été associés à des risques réduits de MTN et de fentes."
"Ces résultats suggèrent que les approches diététiques pourraient conduire à une réduction supplémentaire des risques de malformations congénitales majeures et compléter les efforts existants pour fortifier les aliments et encourager l'utilisation de multivitamines periconceptionnelles."
La recommandation de routine que les femmes prennent de l'acide folique dans les vitamines prénatales - depuis 1991 - et des mesures pour enrichir les aliments en acide folique - depuis 1998 - ont contribué à réduire l'incidence des anomalies du tube neural mais n'ont en aucun cas éradiqué la condition. Des études ont montré que d'autres nutriments individuels peuvent également aider à prévenir les anomalies du tube neural, mais les études sur la qualité et la densité nutritionnelle du régime alimentaire d'une femme ont fait défaut.
Cette étude n'a pas seulement mesuré l'efficacité d'un seul nutriment - comme l'acide folique - mais a plutôt examiné la qualité et la densité nutritionnelle des régimes alimentaires des femmes, soulignant le fait que la nourriture peut être extrêmement protectrice. La chercheuse principale Suzan Carmichael, PhD, a déclaré que:
"Notre étude a montré pour la première fois que la qualité globale de l'alimentation, et pas seulement un seul nutriment, est importante pour réduire le risque de malformations congénitales ..."
Le régime s'est révélé très protecteur; les femmes ayant les scores nutritionnels les plus élevés (quartile supérieur) étaient 36 à 51% moins susceptibles que les femmes ayant un régime alimentaire de qualité inférieure (quartile inférieur) d'avoir un bébé anencéphale et 24 à 34% moins susceptibles d'avoir un bébé avec une fente labiale.
Un régime alimentaire entier varié riche en fruits, légumes, grains entiers, haricots, graisses saines, viandes sans hormones et produits laitiers, poisson sans mercure et autres aliments sains, typique d'un régime méditerranéen, peut offrir une protection importante contre les malformations congénitales. Suivre un régime sain de préconception et de grossesse est tout aussi important que de prendre une vitamine prénatale de bonne qualité.
Cet article est purement à des fins éducatives et informatives et n'est pas destiné à remplacer un diagnostic ou un traitement médical ou des conseils nutritionnels pour lesquels vous devriez consulter un médecin ou un diététicien agréé.
Suzan L. Carmichael; Wei Yang; Marcia Lynn Feldkamp; Ronald G. Munger; Anna Maria Siega-Riz; Lorenzo D. Botto; Gary Shaw; pour la National Birth Defects Prevention Study. Risques réduits de défauts du tube neural et de fentes orofaciales avec une meilleure qualité de régime. Archives de pédiatrie et de médecine des adolescents, 2011; DOI: 10.1001 / archpediatrics.2011.185
Cette étude était énorme et comprenait plus de 3000 cas d'enfants nés avec des malformations congénitales et plus de 6000 témoins normalement formés aux États-Unis. Les mères ont été interrogées sur leurs apports alimentaires et notées à l'aide de deux instruments d'évaluation bien respectés pour évaluer le «Mediterranean Diet Score» (MDS) et leur «Diet Quality Index» (DQI). Ensemble, ces systèmes de notation attribuent des scores élevés pour les régimes riches en fruits et légumes, en grains entiers et en graisses saines comme l'huile d'olive, le poisson et les fruits de mer et accordent de faibles scores pour les aliments transformés, les graisses saturées et les viandes rouges. Les chercheurs ont conclu que:
"... l'augmentation de la qualité de l'alimentation basée sur l'un ou l'autre indice était associée à une réduction des risques de malformations congénitales étudiées. L'association la plus forte se situait entre l'anencéphalie et le DQI (Dietary Quality Index)."
"Des schémas alimentaires maternels plus sains, tels que mesurés par les scores de qualité de l'alimentation, ont été associés à des risques réduits de MTN et de fentes."
"Ces résultats suggèrent que les approches diététiques pourraient conduire à une réduction supplémentaire des risques de malformations congénitales majeures et compléter les efforts existants pour fortifier les aliments et encourager l'utilisation de multivitamines periconceptionnelles."
La recommandation de routine que les femmes prennent de l'acide folique dans les vitamines prénatales - depuis 1991 - et des mesures pour enrichir les aliments en acide folique - depuis 1998 - ont contribué à réduire l'incidence des anomalies du tube neural mais n'ont en aucun cas éradiqué la condition. Des études ont montré que d'autres nutriments individuels peuvent également aider à prévenir les anomalies du tube neural, mais les études sur la qualité et la densité nutritionnelle du régime alimentaire d'une femme ont fait défaut.
Cette étude n'a pas seulement mesuré l'efficacité d'un seul nutriment - comme l'acide folique - mais a plutôt examiné la qualité et la densité nutritionnelle des régimes alimentaires des femmes, soulignant le fait que la nourriture peut être extrêmement protectrice. La chercheuse principale Suzan Carmichael, PhD, a déclaré que:
"Notre étude a montré pour la première fois que la qualité globale de l'alimentation, et pas seulement un seul nutriment, est importante pour réduire le risque de malformations congénitales ..."
Le régime s'est révélé très protecteur; les femmes ayant les scores nutritionnels les plus élevés (quartile supérieur) étaient 36 à 51% moins susceptibles que les femmes ayant un régime alimentaire de qualité inférieure (quartile inférieur) d'avoir un bébé anencéphale et 24 à 34% moins susceptibles d'avoir un bébé avec une fente labiale.
Un régime alimentaire entier varié riche en fruits, légumes, grains entiers, haricots, graisses saines, viandes sans hormones et produits laitiers, poisson sans mercure et autres aliments sains, typique d'un régime méditerranéen, peut offrir une protection importante contre les malformations congénitales. Suivre un régime sain de préconception et de grossesse est tout aussi important que de prendre une vitamine prénatale de bonne qualité.
Cet article est purement à des fins éducatives et informatives et n'est pas destiné à remplacer un diagnostic ou un traitement médical ou des conseils nutritionnels pour lesquels vous devriez consulter un médecin ou un diététicien agréé.
Suzan L. Carmichael; Wei Yang; Marcia Lynn Feldkamp; Ronald G. Munger; Anna Maria Siega-Riz; Lorenzo D. Botto; Gary Shaw; pour la National Birth Defects Prevention Study. Risques réduits de défauts du tube neural et de fentes orofaciales avec une meilleure qualité de régime. Archives de pédiatrie et de médecine des adolescents, 2011; DOI: 10.1001 / archpediatrics.2011.185
Instructions Vidéo: Stay Human | The Reading Movie - (Full HD) (Mai 2024).
Articles Connexes
Techniques de relaxation
Les exercices de relaxation sont peut-être les outils les plus importants et pourtant les plus simples disponibles pour réduire l'impact du stress. Lorsque quelqu'un est tendu et nerveux, et qu'il...
La douleur de l'allaitement est-elle normale
Récemment lors d'une fête, je discutais avec une mère qui allaite de mes écrits sur l'allaitement et je lui ai demandé quels articles elle trouverait utiles. Elle m'a dit qu'elle était malade et...
A Propos De L'Auteur
Chow Yuan
Jeune Journalisme Talent. Chef. La Personne Responsable Et Sur La Terre.
Articles Populaires
-
-
Café Giraldo Farms
Mai 2024
