La Casa de Mogofores au Portugal - Plus qu'un hôtel
Les clients de Solares de Portugal sont accueillis par les propriétaires, qui les invitent souvent à partager un verre de vin et à partager des conseils d'initiés sur les événements ou les attractions locales. Le vin est souvent cultivé directement sur le domaine, mais les verres que notre hôte, Carlos Campolargo, nous a versés à la Casa de Mogofores ont été produits dans son propre Campolargo Vinhos, une cave de Bairrada de premier ordre dans les collines à l'extérieur de Mogofores.

Et en plus de cette belle région DOC, nous avons découvert le cochon de lait rôti et le spa voisin de Curia. Mais d'abord, nous avons été invités à visiter la maison, sur l'andar nobre - étage noble - où nous resterions. Le grand escalier nous y conduisait, et dans un beau salon de la taille d'une salle de bal, qui remplissait une extrémité de la maison.

De l'autre côté de l'escalier se trouvait notre chambre. Des fleurs fraîches étaient partout - dans le hall, le salon, le couloir et dans notre chambre, où trois vases contenaient des œillets et des roses. Des orchidées vivantes ont fleuri sur le bureau. Nous avons commenté les quatre peintures à l'huile originales et le dessin de 1932 dans la salle et appris que les propriétaires sont des collectionneurs d'art qui aiment soutenir les artistes contemporains.

L'art dans toute la maison est exquis, principalement du 20e siècle, conforme à la maison elle-même, construite à la fin des années 1800 pour Albano Coutinho, brillant journaliste politique de Lisbonne, à une époque où l'élite bourgeoise se levait pour défier la monarchie. Parlant ouvertement de son soutien aux idéaux républicains de ce mouvement, il fut le premier gouverneur civil d'Aveiro lors de la formation de la république en 1910. Les Campolargos ont choisi leur art et leur décor pour garder leur maison représentant cet esprit du Portugal du début du XXe siècle.

Il ressort clairement du décor que Sra Campolargo a l'âme d'un artiste elle-même. Notre chambre avait juste le bon équilibre entre l'opulence et l'hospitalité, avec son grand lit à baldaquin vêtu d'une couette bleu pâle et suffisamment d'oreillers moelleux pour inviter les lecteurs au coucher sans les laisser à perte où empiler les oreillers la nuit (OK, donc c'est un animal de compagnie reproches à moi). Un pichet d'eau fraîche, des verres et un plat de chocolats ajoutés à l'hospitalité.

C'était la splendide salle de bain qui a volé mon attention, cependant, remplie de touches délicieuses. La douche en carreaux de damier bleu et blanc a fait écho dans le motif du sol, et chacun des deux lavabos ovales avait un peignoir et des pantoufles soigneusement pliés en dessous. Même les savons correspondaient à la palette de couleurs, mais au lieu de paraître trop mignon, le bain donnait un air ludique qui équilibrait le décor classique de la pièce.

Comme notre chambre était charmante, la Casa de Mogofores offrait beaucoup pour nous amadouer loin d'elle: des bains thermaux et une piscine située dans une terrasse couverte au-dessus des jardins avec une grotte. Et grâce aux Campolargos, nous avons découvert beaucoup plus à faire dans cette région de collines couvertes de vignes entre Coimbra et Porto.

Les Romains ont découvert les sources naturelles voisines riches en soufre, calcium et magnésium, les appelant Aqua Curiva, eaux curatives. Deux millénaires plus tard, la ville au sud de Mogofores s'appelle Curia, avec une station thermale Belle Epoque face à un parc verdoyant avec des sentiers boisés et des bancs au bord de l'eau. Le 9 trous par 34 Curia Golf Club est le plus récent ajout.

Les amateurs de vin trouveront beaucoup à aimer dans la région, où Campolargo Vinhos et d'autres établissements vinicoles ont travaillé ensemble pour créer Museu do Vinho Bairrada, en explorant le patrimoine de la région DOC. Les adegas, où vous pourrez déguster les vins à leur source, créent une route des vins de Barraida avec des panneaux et des cartes.

Entre Mogofores et Curia, la renommée de Mealhada est dans leitao, cochon de lait rôti de la région de Bairrada. La route principale est bordée de grands restaurants, mais notre hôte nous a parlé de Casa Vidal, dans le petit village d'Aguada de Cima, où vont les habitants les plus exigeants. Il n’est pas ouvert tous les soirs, et il est difficile d’obtenir une table quand c’est le cas, donc lorsque vous réservez une chambre, demandez à Carlos d’appeler et de réserver une table. C'est un moment où il est important d'avoir un ami local. Et demandez une bouteille de Campol Argo, vin blanc mousseux de la Bairrada DOC, il se marie parfaitement avec le cochon de lait rôti.

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