Trivia de la bière pour les amateurs de bière - Round Lightning

• Mai 4, 2024

Que diriez-vous d'un Coup de foudre sur la bière pour tous les amateurs de bière? Quelques petites questions courtes sont parfaites pour une trempe rapide de plaisir de la bière.

Q. Énumérez trois raisons d'utiliser le houblon
UNE. En tant qu'agent amer; comme aromatique; comme conservateur

Q. Quels 2 sirops sont généralement servis avec Berliner Weisse?
UNE. Sirop de Woodruff et sirop de framboise.

Q. Quelles sont les causes des composés phénoliques (clou de girofle, banane et muscade) chez Hefeweizen?
UNE. La levure

Q. Qu'est-ce que le premier Oktoberfest a célébré?
UNE. Le mariage du prince héritier Ludwig avec la princesse Therese von Sachsen-Hildburghausen

Q. De quoi a été nommée en l'honneur de Midnight Sun Oosik Amber Ale?
UNE. Un os du pénis de morse.

Q. Quel style de bière est Samichlaus Bier de la brasserie Castle Eggenberg, Eggenberg, Autriche?
UNE. Doppelbock

Q. Quel style de bière est Old Horizontal, Victory Brewing, Downingtown, PA, USA?
UNE. Vin d'orge

Q. Selon The Beer Fox, qu'est-ce que la Holy Trinity dans Alpha King Pale Ale de Three Floyds Brewing à Munster, Indiana?
UNE. Houblon Centenaire, Cascade et Guerrier

Q. Où et quand se déroule l'Alpha King Challenge?
UNE. Au Falling Rock Tap House, Denver, Colorado, États-Unis, l'Alpha King Challenge a lieu chaque automne, en collaboration avec le GABF.

Q. Qui est le fondateur de Boston Beer Company?
UNE. Jim Koch

Q. La collecte des sous-bocks s'appelle:
UNE. Tégestologie, alias «communication de table».

Q. Quels sont les 3 États qui produisent 94% de la récolte totale de houblon américain?
UNE. Oregon, Washington et Idaho

Q. Qui sont Hildegard et Bas van Ostaden?
UNE. Propriétaires d'Urthel en Belgique, brasseurs de Hop-It.

Q. En quelle année a été le premier de Michael Jackson “Livre sur la bière” publié, et quel était le nom de ce livre?
UNE. 1977 – «Le guide mondial de la bière» - publié la même année des deux côtés de l'Atlantique. Le sien "premier livre" publié était “Le pub anglais”, en 1976.

Q. Quel est le nom de plume de Jim Roberts?
UNE. Dr. Fermento

Q. Quel est le nom de plume de Don Russell?
UNE. Joe Sixpack

Q. Quel est l'avantage d'avoir une pédicure à la bière?
UNE. Le houblon et les enzymes contenus dans la bière aident à ramollir les callosités. Il est riche en vitamines et a un effet tonifiant sur la peau.

Q. Quel style de bière était la bière hybride de célébration du 10e anniversaire de la Victory Brewing Company?
UNE. Dopplesticke Alt

Q. Où est le premier musée de la bière au monde?
UNE. Pilsen, en République tchèque. C'est le Musée de la Brasserie Réf. N ° 58.

Q. En Allemagne, quel terme est utilisé pour décrire la faible tolérance des hommes allemands à la douleur de la gueule de bois?
UNE. Der Katzenjammer. Cela se traduit par "Les lamentations des chats."

Q. Où est Guinness Storehouse?
UNE. À la brasserie St. James’s Gate, Dublin, Irlande.

Q. Dans toute bière, un arôme désagréable rappelant le papier ou le carton humide indique:
UNE. Oxydation

Q. L'arôme frappé par le soleil ou mouillé dans la bière finie est le résultat d'une exposition à la lumière (rayonnement UV) à quel composant de la bière?
UNE. Acides iso-alpha.

Q. Qu'est-ce que le faro?
UNE. Une version de lambic sucrée au sucre candi.

Q. Quel est le terme en néerlandais pour la bière épicée?
A. Kruidenbier.

Q. Qu'est-ce qu'un widget?
UNE. Une capsule d'azote dans des canettes ou des bouteilles de "Brouillon" Bière. (surtout en Grande-Bretagne)

Q. Quel est le terme allemand pour une bière non filtrée sans les caractéristiques distinctives d'un Kellerbier ou d'un Kräusenbier?
UNE. Zwickelbier

Q. Qui est le saint patron des brasseurs belges?
UNE. St Arnold d'Oudenburg.

Q. Qu'est-ce que Chibuku?
UNE. Bière africaine, à base de sorgho, trouble, d'aspect laiteux, à fermentation rapide, et généralement brassée à la maison avec une courte durée de vie - généralement vendue dans des bouteilles de lait en plastique.

Q. Qu'est-ce que Grottenbier?
UNE. Bière vieillie en cave - une bière brune belge.

Q. Qu'est-ce que Gose?
UNE. Bière de blé salée, épicée à la coriandre, épicée, avec des racines à Leipzig, en Allemagne.

Q. Qui a dit, «Écoutez votre bière»?
UNE. Fred Eckhardt

Q. Qui a dit, Ne demandez jamais une bière ”
UNE. Michael Jackson dans «The Beer Companion».

Q. Qui a dit, "Se détendre. Ne vous inquiétez pas. Avoir un homebrew ”?
UNE. Charlie Papazian dans "La joie complète de l'homebrewing."

Q. Qui a dit, "Un homme qui ne se soucie pas de la bière qu’il boit, peut tout aussi bien ne pas se soucier du pain qu’il mange"?
UNE. Michael Jackson

Q. Quel est le pourcentage approximatif de styles de bière BJCP reconnus avec une force acceptable de 5% ABV ou moins?
UNE. 60%

Q. Nommez une bière à base de sarrasin.
UNE. L'un des éléments suivants:
Rogue Morimoto Soba; Bière de sarrasin Triumph Brewing; Nouvelle-France La Messegere; Brasserie Silenrieux Sara Sarrasin; Ale de sarrasin biologique de la brasserie Silenrieux; Rogue Buckwheat Ale; Silenreiux Leireken Buckwheat Ale; Brasserie Le Cheval Blanc (Québec) Coup de Grisou; Ezo Buckwheat (Soba) - brassée par Rogue; Bière Telenn Du (par Brittany).

Q. Black Cat (English Dark Mild) est brassé par:
UNE. Brasserie de Moorehouse, Burnley, Royaume-Uni

Q. Dans quel style de bière pourriez-vous trouver de la mélasse comme ingrédient?
UNE. Old Ale ou Porter. par exemple. Old Peculiar Old Ale de Theakston. Également dans Poor Richard'sAle, la bière commémorative pour le tricentenaire de Ben Franklin en 2006.

Q. Quelle bière était le sponsor du Lance Armstrong LIVESTRONG Challenge en 2006?
UNE. Bière Shiner de la Brasserie Spoetzel

Nommez les bières associées à chacune de ces villes:

Q. Einbeck
UNE. Bock, Kulmbach

Q. Eau de Cologne
UNE. Kölsch

Q. Düsseldorf
UNE. Altbier

Q. Dortmund
UNE. Dortmunder Export

Q. Bamberg
UNE. Rauchbier

Q. San Francisco
UNE. Bière vapeur

Q. Pilzn
UNE. Pilsener

Q. Munich
UNE. Dunkel

Q. Leipzig
UNE. Gose

Tout est allumé? "Détendez-vous. Ne vous inquiétez pas. Ayez un Homebrew."

À votre santé!

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