Recette créole de poulet à la mijoteuse

• Mai 14, 2024

Utilisez cette recette pour les jours d'église chargés ou les longues nuits d'hiver. N'oubliez pas d'essayer de faire de l'exercice même s'il fait froid. Prenez-le un jour à la fois. N'oubliez pas, ne devinez pas le test.



Poulet créole à la mijoteuse - 14,3 g de glucides, 2,7 g de fibres
Vous pouvez également utiliser des cuisses, des ailes et des pilons. Mais rappelez-vous que la teneur en matières grasses sera plus élevée, sauf si vous retirez la peau.
Vous pouvez également utiliser d'autres viandes pour faire cela car l'assaisonnement est assez basique. Prenez une coupe de boeuf moins chère et la cuisson lente l'attendrira.


Pour: 4 personnes
Temps de prise en main: 10 minutes
Temps de cuisson: 12 heures
Temps total: 12 heures 10 minutes

4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
Sel et poivre au goût
Assaisonnement de style créole au goût (vérifiez dans les rayons de vos supermarchés)
1 boîte de 14,5 oz de tomates mijotées avec du liquide
1 branche de céleri, coupée en dés
1 poivron vert, coupé en dés
1 poivron rouge
3 gousses d'ail, émincées
1 petite patate douce, coupée en cubes.
1 petit paquet de petits pois surgelés
1 oignon, coupé en dés
1 boîte (4 oz) de champignons, égouttés
1 piment jalapeno frais, épépiné et haché

1. Placer les poitrines de poulet dans la mijoteuse. Assaisonnez avec du sel,
poivre et assaisonnement à la créole au goût. Incorporer
tomates au liquide, céleri, poivron, ail,
oignon, champignons, pomme de terre, pois et piment jalapeño.

2. Cuire à feu doux pendant 10 à 12 heures ou à feu élevé pendant
5 à 6 heures.

Nutrition par portion:
191 calories, (8% provenant des lipides), 29,6 g de protéines, 1,8 g de lipides (0,4 g sat),
14,3 g de glucides, 2,7 g de fibres, 68 mg de cholestérol, 431 mg de sodium

Instructions Vidéo: POULET À LA MIJOTEUSE (Mai 2024).