Pourquoi et comment rester casher

• Mai 4, 2024

Lorsque nous tentons d’enseigner à nos enfants les vastes leçons du monde, nous leur donnons des raisons de les aider à comprendre pourquoi les «règles» existent. Nous ne courons pas dans la rue, par exemple, car une voiture pourrait arriver et nous pourrions nous blesser. Nous ramassons nos jouets lorsque nous avons fini de les utiliser, car ils sont plus faciles à trouver la prochaine fois que nous voulons jouer, et notre maison ne devient pas trop salissante. Nous nous brossons les dents pour garder nos dents propres et nos gencives saines. Si nous ne prenons pas soin de nos dents, elles pourraient tomber et nous ne pourrions pas manger les choses que nous aimons. Nous ne mangeons pas de cheeseburgers parce que nous gardons casher et D.ieu a dit: "Ne baignez pas un enfant dans le lait de sa mère." Quoi?!?!?!?!

Les lois de Kashrut (garder la casher) sont un peu plus vagues et mystérieuses que les autres lois de la foi juive. Ils entrent dans une catégorie appelée Chukkim selon laquelle les ordres que D.ieu nous donne sont au-delà de notre compréhension. Néanmoins, nous les faisons de toute façon, et - pas seulement cela - nous «construisons une clôture autour d'eux» ou évoquons nous-mêmes des règles supplémentaires pour nous assurer que nous adhérons correctement au mandat d'origine.

Il est vraiment difficile d'adhérer aux règles qui viennent sans explication appropriée. En tant qu'enfants, nous avons constamment demandé «pourquoi» à la recherche de réponses ou de raisons derrière les actions que nos parents exigeaient de nous. En tant qu'enfants de D.ieu, nous continuons à demander «pourquoi» et nous cherchons nos réponses dans les livres, les rabbins et certains des anciens sages qui ont tenté de postuler des raisons pour garder la casher.

Peut-être que D.ieu voulait que les Juifs maintiennent des normes plus saines quand il s'agissait de manger. Les Juifs qui gardent casher ne sont pas autorisés à manger des animaux malades ou malades. Certaines parties d'animaux sont interdites à la consommation. L'abattage rituel consiste à drainer le sang des animaux, ce qui peut empêcher la croissance de certaines bactéries. Les crustacés sont des charognards et ramassent la saleté ou les ordures dans l'eau dans laquelle ils vivent. On ne peut qu'imaginer ce que les charognards mangent dans les petits villages dépourvus de stations d'épuration. Mais, si la santé était l’intention de D.ieu, cela ne fonctionne certainement pas. Avec des kugels et de la poitrine, du foie haché et la quantité de mélange de moka artificiel utilisé dans les recettes pour créer des versions non laitières - l'alimentation juive traditionnelle n'est pas nécessairement une alimentation saine.

Peut-être était-ce le souhait de D.ieu que son peuple traite les animaux avec humanité. L'abattage rituel des animaux se fait d'une manière qui serait la plus compatissante. La vie de l'animal est prise en considération. Il existe des lois très spécifiques sur la façon de préparer l'animal, de s'assurer que l'animal peut être tué, quelles parties de l'animal peuvent être utilisées et comment tuer réellement l'animal. Mais, les militants des animaux diraient le contraire, et
Le souhait ultime de G-s était que nous soyons végétariens.

Donc, peut-être que le plan de G-s consistait à unifier le peuple juif et à diminuer l'assimilation. Comment cela fonctionnerait-il? Une grande partie de ce que le peuple juif est invité à faire consiste à créer une séparation entre «nous» et «eux». Si vous devez préparer vos aliments d'une certaine manière et éviter de manger d'autres aliments, cela pourrait facilement vous séparer des autres. Si l'intention était de diminuer l'assimilation en nous séparant - eh bien, nous pouvons voir que cela n'a pas été un grand succès non plus. Nous sommes non seulement assimilés, mais nous connaissons de grandes divisions parmi les Juifs qui pratiquent et observent leur religion de différentes manières.

Vraiment, la seule raison pour laquelle le peuple juif adhère aux lois de Kashrut est parce que D.ieu nous l'a dit. Tout au long de la Torah, en morceaux, il y a les mitsvot gouvernant Kashrut. Des décrets rabbiniques ont érigé des clôtures autour de ces lois afin de s'assurer qu'elles seraient comprises et qu'elles ne seraient pas violées.

Certains des principes de base de garder casher sont les suivants:
Il nous est permis de manger certains animaux et il nous est interdit d'en manger d'autres. Les animaux qui mâchent leur cud et ont des sabots fendus sont acceptables. Il est permis de consommer de la volaille, mais les oiseaux de proie ne sont pas autorisés. Les poissons devaient avoir des nageoires et des écailles. Les crustacés ne sont pas autorisés.

Tout le sang doit être retiré d'un animal avant de le manger. Le lait et la viande ne peuvent pas être combinés ou consommés ensemble. Il s'agit d'un décret rabbinique qui vient du verset, déclaré trois fois dans la Torah, "ne baignez pas un enfant dans le lait de sa mère" (Deutéronome 14:21).

La nourriture n'est pas rendue cachère de la bénédiction d'un rabbin. Au lieu de cela, la nourriture avec un heksher (symbole de la Cachemire) indique que le processus par lequel la nourriture a été préparée a suivi les directives casher appropriées.

Bien que nous puissions tirer de nombreux avantages de garder la casher, la vraie raison pour laquelle nous le faisons est parce que D.ieu l'a dit, et nous - le peuple juif - avons conclu une alliance avec D.ieu. Rester casher fait partie de cette alliance.

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