Avis - Applewood Farmhouse Grill

• Mai 18, 2024

En remontant le trottoir vers le Applewood Farmhouse Grill, vous pouvez vous empêcher d'être impressionné par la beauté. Des pommiers tapissent les trottoirs avec des parterres de fleurs et des susans aux yeux noirs. Le restaurant est situé dans une ancienne maison de plantation avec un grand porche enveloppant où il y a au moins une douzaine de chaises berçantes blanches pour que les clients se détendent en attendant une table. Le sentiment général que l'on ressent en visitant, c'est comme faire un pas en arrière dans le temps.

Mon petit ami et moi nous sommes arrêtés ici pour le petit déjeuner et nous nous sommes assis très rapidement. Notre table était située près d'un mur de fenêtres qui donnait sur des vergers de pommiers et la crémerie et la confiserie Apple Barn. Satisfaite de l'assise rapide et de la vue, nous n'avons pas eu à attendre longtemps avant que notre serveuse, Doris qui était vêtue d'une robe et d'un tablier à l'ancienne, vienne nous apporter des menus, de petits verres de julep aux pommes et un panier de beignets de pommes fraîches au beurre de pomme.

En regardant le menu, il y avait un large choix de plats à choisir avec des prix compétitifs. Entre nous, nous avons commandé le steak frit du pays pour 8,99 et un sandwich aux œufs BLT pour 7,99. Quand notre commande est sortie, c'était comme si nous avions commandé de la nourriture pour 4 personnes au lieu de deux. Les plats d'accompagnement fournis avec nos commandes comprenaient des biscuits et de la sauce, des muffins à la compote de pommes, 2 œufs cuits à la commande, des pommes de terre frites maison, du gruau du sud et des pommes frites.

Nous n'avions pas à nous inquiéter d'avoir faim ce matin-là. Le steak frit du pays était super mais mon sandwich aux œufs BLT était un peu trop détrempé. J'aurais aimé que mon pain soit grillé à fond pour maintenir un peu de croquant. Notre coke était un peu aqueux aussi, mais là encore, il provenait d'une fontaine, donc c'est à prévoir. Les frites maison et les beignets aux pommes étaient incroyables. Nous ne pouvions pas tous les deux en avoir assez. En fait, nous sommes revenus ce soir-là pour une commande de beignets aux pommes.

Dans l'ensemble, j'ai été très satisfait de la qualité du service et de la nourriture au Applewood Farmhouse Grill. C'était un endroit très convivial où vous pouvez vous asseoir et vous détendre sans vous sentir pressé. En partant, on m'a donné une copie de la recette Applewood Julep à partager avec mes lecteurs.

Applewood Julep

1 litre de jus de pomme
1 tasse de jus d'orange
1 tasse de jus d'ananas
1/4 tasse de jus de citron

Mélanger et servir sur de la glace. Pour six personnes.

Restez à l'écoute la semaine prochaine pour la recette Applewood Apple Fritters.

Instructions Vidéo: The Apple Barn - Part 2 Sevierville/Pigeon Forge, TN (Mai 2024).