Agriculture d'agrément

• Mai 2, 2024

De nombreuses personnes et familles découvrent les plaisirs et les défis de l'agriculture d'agrément. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que même si le nombre de fermes aux États-Unis diminue, il y a eu une augmentation constante du nombre de fermes d'agrément. La taille d'une ferme d'agrément moyenne est d'environ 30 acres et de nombreux agriculteurs d'agrément travaillent en fait sur des lots encore plus petits. La croissance des fermes d'agrément est attribuable à un large éventail de facteurs sociaux et économiques. Cependant, deux facteurs critiques expliquent cette tendance croissante.

1. L'aspect «passe-temps» de l'agriculture d'agrément ne peut pas être surestimé. Dans la plupart des cas, l'agriculture d'agrément n'est que cela; un passe-temps. Pour la grande majorité des agriculteurs amateurs, leur effort est leur passion permanente et non leur principale source de revenus. Les préretraités ainsi que les familles qui souhaitent changer de style de vie d'une zone urbaine fortement congestionnée à un environnement semi-rural achètent des maisons avec une superficie (généralement de 2 à 20 acres ou peut-être plus). Il y a un intérêt croissant pour la vie durable et l'agriculture. L'agriculture d'agrément permet aux individus et aux familles de se connecter avec la terre et de favoriser un sentiment d'autosuffisance.

2. L'agriculture d'agrément est plus rentable et plus pratique que l'achat d'une ferme. Les terres ouvertes deviennent une denrée rare. La flambée des coûts et la disponibilité limitée des terres agricoles (ou des terres en général) sont des obstacles majeurs. Une ferme d'agrément peut être établie sur seulement 1 acre (selon le but).

L'élevage de bétail est très complexe, nécessite des connaissances et une expérience spécialisées et est soumis à un large éventail de règles et de réglementations. Les agriculteurs amateurs débutants peuvent trouver plus facile de cultiver des cultures telles que les fruits et légumes.

Considérations préliminaires

1. Auto-évaluation. Les agriculteurs amateurs qui réussissent ont un véritable amour et respect pour la terre; un enthousiasme sans bornes égalé uniquement par le dévouement et le travail acharné. Ils sont souvent très créatifs et ont un sens clair de l'objectif lorsqu'il s'agit de développer et d'entretenir leur ferme d'agrément. Ils sont réalistes en termes de potentiel et de limites de leur ferme d'agrément.

2. Établir un objectif clair pour la ferme d'agrément. Voulez-vous cultiver des fruits et légumes, des roses ou des fleurs sauvages? Voulez-vous démarrer une ferme d'herbes ou de lavande? Avant de commencer, il faut entreprendre les recherches nécessaires. Cela implique tout, depuis l'analyse des cultures, l'étude du climat, le réseautage avec des agriculteurs amateurs locaux, l'adhésion à des associations et organisations, la consultation d'experts extérieurs et la prise de cours en agriculture, botanique ou horticulture ainsi qu'en gestion d'entreprise. Les personnes qui ont une expérience et des connaissances antérieures d'une culture ou d'un créneau de jardinage particulier auront plus de succès que celles qui se lancent simplement dans l'agriculture d'agrément sans recherche ni formation préalables. Faire du bénévolat ou travailler dans une ferme d'agrément locale vous permettra d'acquérir une évaluation plus réaliste des types de situations que vous rencontrerez lors de la gestion de votre propre entreprise.

3. Connaissance approfondie du terrain et du milieu environnant. Cela comprend tout, du zonage, de l'évaluation des terres, de toutes les myriades de légalités et de réglementations, de l'irrigation et de la gestion de l'eau, de l'analyse des sols, des conditions météorologiques, de la lutte contre les ravageurs et les maladies, etc. Efficacité. Les agriculteurs amateurs devraient être prêts à apprendre de nouvelles techniques, à suivre des cours d'agriculture biologique et à se familiariser avec l'énergie solaire et éolienne.

Considérations commerciales et financières

1. L'agriculture d'agrément peut être une entreprise assez coûteuse. La plupart des agriculteurs amateurs financent généralement leur entreprise par leurs propres fonds ou sont employés à plein temps à un autre titre. Afin d'éviter ou de minimiser la dette, il est essentiel de financer autant que vous le pouvez vous-même. Les agriculteurs amateurs axés sur l'esprit d'entreprise ont développé des stratégies innovantes pour commercialiser leurs produits afin de générer des revenus supplémentaires qui peuvent aider à couvrir certaines de leurs dépenses.

2. La plupart des entrepreneurs potentiels échouent souvent parce qu'ils n'ont pas fait la recherche et la planification nécessaires. Le principal avantage de l'agriculture d'agrément est qu'elle permet aux individus de commencer petit sur des terres qu'ils possèdent déjà. Par conséquent, on a la chance d'échouer et de recommencer avec des frais minimes. Allouer même 3/4 d'acre à la culture de tomates ou d'herbes peut vous aider à explorer diverses cultures et à développer vos compétences et vos connaissances. Vous apprendrez ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas. L'échec fait également partie du processus. Un plan d'affaires doit avoir une portée complète et inclure une estimation de toutes les dépenses à chaque étape, y compris les coûts de démarrage. Il faut également tenir compte de leur temps et de leur travail, car ce sont également des coûts. Les frais de récolte et de transport des récoltes doivent être calculés. L'assurance est une autre considération. Comment vos concurrents commercialisent-ils leurs produits? Comment allez-vous commercialiser vos produits afin de vous différencier de la concurrence? Cultiver des plantes ou des fleurs indigènes peut vous donner un avantage dans le marketing et les ventes. De nombreux clients préfèrent soutenir les agriculteurs et les producteurs locaux.Pouvez-vous vendre vos produits en ligne? Aurez-vous besoin de créer des brochures ou des catalogues? Comment allez-vous vendre vos produits aux détaillants régionaux? Combien d'efforts devrez-vous consacrer à la sensibilisation communautaire et au marketing? Générer des revenus sur une base cohérente nécessite un effort de marketing constant en termes d'argent et de temps personnel. En devenant un expert dans un créneau spécialisé, vous pourriez être en mesure de générer des revenus en tant que consultant, instructeur à temps partiel ou écrivain pour les périodiques agricoles.

3. Taxes et tenue des registres financiers. Même si votre ferme d'agrément ne génère pas de profit, elle est toujours considérée comme une entreprise. Il est de la responsabilité de l'agriculteur amateur de déclarer toutes les informations financières et de tenir des registres précis. Conservez des copies de tous les dossiers. Il est essentiel de consulter un comptable fiscaliste bien informé pour obtenir des conseils.


Liens utiles:
Service national d'information sur l'agriculture durable


À des fins d'information et non comme un conseil.

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