Recette Boxty au cheddar et au bacon
Le boxty est l'un de ces plats traditionnels qui sont souvent servis en Irlande. Il existe des dizaines - voire des centaines - de versions et trois méthodes de cuisson distinctes. Il y a même une rime folk irlandaise à propos de boxty: "Boxty sur la plaque chauffante, Boxty dans la casserole, si vous ne pouvez pas faire Boxty, vous n'obtiendrez jamais d'homme." Tout en examinant un excellent livre de cuisine, Faire du New Jersey, Je suis tombé sur une recette pour Boxty au cheddar et au bacon et ce fut un énorme succès avec les dégustateurs officiels Hancock. En fait, c'est de loin le meilleur boxty que j'ai jamais goûté, et ce jour de la Saint-Patrick, il y en aura beaucoup sur ma table de buffet. Soit dit en passant, il existe plusieurs autres délicieuses recettes irlandaises de ce livre de cuisine, c'est donc un livre que vous voudrez peut-être ramasser.



Instructions Vidéo: Recette de mes FRITES sauce CHEDDAR et BACON (Mai 2024).