Conseils de cuisson - Casserole de nouilles au thon
Cette casserole de nouilles au thon est l'un des plats préférés de mon mari.

Je me rends compte que les recettes iraient probablement mieux dans la catégorie nourriture et vin (voir le lien ci-dessous) ici à CoffeBreakBlog, mais on m'a demandé des recettes faciles que les femmes peuvent cuisiner pour leurs maris, les femmes qui ne savent pas comment cuisinier. J'ai donc décidé de donner quelques-uns de mes favoris les plus faciles. Si vous en voulez plus, cliquez sur le lien "Repas" ci-dessous.

Vous voulez plus de mes secrets? Lorsque je fais cela, je double généralement la recette et j'utilise une casserole en aluminium ou une casserole 9x11 supplémentaire pour geler le deuxième lot. Vous ne savez jamais quand la vie va vous lancer une balle courbe ou quand quelqu'un sera malade et vous devrez livrer un repas rapide. Je ne la congèle pas avec la garniture, je la jette juste avant la cuisson.

Casserole de nouilles au thon

1 sachet de nouilles aux oeufs
1 boîte de thon
1 boîte de (au choix) crème de champignons, crème de poulet ou crème de céleri
1 1/3 tasse de lait
2 bâtonnets de margarine
2 rangées de craquelins salés
sel
poivre

1. Préchauffez le four à 350 degrés.

2. Faites cuire les nouilles aux œufs comme indiqué sur l'emballage. Drainer.

3. Dans un grand bol (assez grand pour contenir toutes les nouilles ainsi que d'autres ingrédients), mélanger la boîte de soupe, le lait et un peu de sel et de poivre. Bien mélanger.

4. Ajouter les nouilles au mélange et bien mélanger.

5. Mettez le mélange de nouilles dans un moule 9x11.

4. Faites fondre le bâton de beurre dans un bol micro-ondable de taille moyenne (je le fais au micro-ondes - 30 secondes à la fois jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu)

5. Écrasez les craquelins dans leur manche. Attention la manche ne saute pas!

6. Mélanger les craquelins avec le beurre fondu.

7. Placer le mélange de craquelins et de beurre sur le mélange de nouilles et étaler uniformément. Assurez-vous que toutes les nouilles sont couvertes, sinon, elles deviendront dures lors de la cuisson (et je n'aime pas ça)

8. Cuire au four à 350 pendant 45 minutes à une heure.


C'est aussi une recette qui peut être préparée la veille. Vous pouvez tout faire sauf les craquelins et le beurre, le couvrir et le placer au réfrigérateur et fouetter le mélange de craquelins juste avant la cuisson.

Si vous aimez ces recettes ou cette série pour aider les femmes, envoyez-moi un email!


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