Dîner congelé South Beach Diet

• Mai 14, 2024

Je suis assez impressionné par certains des dîners surgelés de South Beach Diet. Ils sont faibles en calories, faibles en glucides et bien équilibrés. Je viens de terminer une partie de l'assiette de bœuf salé.

D'abord les statistiques. Vous obtenez seulement 220 calories ici. 8 g de gras, sans gras trans. 16 g de glucides, moins 3 g de fibres, ce qui vous donne seulement 13 g de glucides nets.

Du point de vue nutritionnel, vous obtenez 30% de vitamine A, 20% de vitamine C, 15% de calcium et 10% de fer. C'est donc plutôt bon pour vous!

Le seul inconvénient ici est les 930 mg de sodium par portion. Cela représente près de 40% de votre apport quotidien en sel en un seul repas. Je sais que les repas surgelés contiennent souvent beaucoup de sel comme conservateur, mais c'est quand même un avantage.

Alors, quel goût at-il? Il est important que vous cuisiniez cela comme indiqué, par étapes. Vous le mettez au micro-ondes pendant un petit moment, puis vous arrêtez et remuez. Cela garantit que le fromage se répand sur le brocoli et que la sauce pénètre dans le bœuf. Ensuite, vous le remettez au micro-ondes - puis vous le laissez reposer.

Le bœuf est toujours un peu dur après tout cela, mais vraiment, vous ne payez pas pour le filet mignon ici. C'est assez bon pour ce que c'est, et vous obtenez 20g de protéines ici. Le brocoli devient un peu déshydraté, mais encore une fois, ce n'est pas un paquet de vapeur. Je trouve que les configurations de vapeur font beaucoup mieux pour le brocoli et les légumes en général. Peut-être que la ligne South Beach sortira à l'avenir des packs de bateaux à vapeur.

Je sais qu'il est difficile de juger de la taille des portions, mais je regarde la taille des portions depuis de nombreuses années maintenant et j'ai trouvé que c'était un peu sur la petite taille. Je pense que ceux qui commencent à manger sainement trouveront cela plutôt petit. Ils pourraient l'utiliser comme un "demi-repas" et avoir une grande salade avant, ou peut-être un bol de soupe. C'est une bonne pratique à prendre en tout cas, pour commencer chaque repas par une soupe ou une salade. Ils vous remplissent et vous apportent de la nutrition sans vous charger de sucres ou de calories.

En général, j'en garde définitivement quelques-unes au congélateur pour les urgences. De cette façon, s'il n'y a rien d'autre dans la maison, je peux toujours me tourner vers ces derniers.


Bibliothèque de livres sur les glucides de Lisa Shea

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