Biscuits aux canneberges et aux pépites de chocolat blanc

Biscuits aux canneberges et aux pépites de chocolat blanc

  • 2-1 / 4 tasses de farine
  • 1 c. bicarbonate de soude
  • 1 c. sel
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 2/3 tasse de cassonade claire
  • 2/3 tasse de sucre
  • 1 tasse de beurre, ramolli
  • 2 gros œufs
  • 1 c. vanille
  • 1-1 / 2 tasse de Craisins® (canneberges séchées)
  • 1 tasse de pépites de chocolat blanc
  • 1 tasse de pacanes hachées

Préparation -
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et l'avoine, puis réserver. Dans un grand bol à miixing, battre le beurre ramolli, les deux sortes de sucre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et duveteux. Incorporer la vanille. Ajouter le mélange de farine et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter les pépites de chocolat blanc, les Craisins® et les pacanes hachées. Mélanger tous les ingrédients à la main jusqu'à homogénéité. Vaporisez les plaques à biscuits d'un enduit à cuisson antiadhésif. Déposez en mettant des cuillères à café pleines sur les plaques à biscuits préparées. Cuire au four préchauffé à 350 ° pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient très légèrement dorés. Retirer du four, laisser refroidir sur des plaques à biscuits pendant environ une minute, puis retirer les biscuits sur des grilles pour refroidir complètement.

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Instructions Vidéo: Recette de biscuits pétillants au pain d'épices, canneberges et chocolat blanc (Mai 2024).