Idées de sandwichs végétariens florentins

• Avril 27, 2024

Commencez avec une tartinade qui augmente la nutrition et ajoute du goût à vos ingrédients sandwichs frais. Avant de pouvoir dire «Idées de sandwichs végétariens florentins», vous avez commencé un repas.

Cette recette de trempette aux épinards trouve un nouvel objectif en tant qu'amélioration des sandwichs végétariens. Voici quelques idées fraîches et délicieuses, jumelées avec des accompagnements, pour créer des plats faciles à préparer. Dans le cas où vous ne disposez pas déjà d'une copie de la recette de trempette aux épinards, voici ma recette originale.

Recette de trempette aux épinards

Ingrédients:

Bloc de 1 à 8 onces de fromage à la crème ramolli
½ tasse de mayonnaise
1 tasse de yogourt grec Fage
1 paquet (1,4 oz / 40 g.) De mélange de recettes de légumes Knorr
¼ tasse d'oignons doux finement hachés ou d'oignons verts (parties vertes et blanches)
Paquet de 1 à 10 onces d'épinards hachés surgelés (décongelés)

Méthode:

Mélanger les ingrédients dans un bol moyen. À l'aide d'un batteur électrique ou d'un fouet, mélanger le fromage à la crème ramolli et la mayonnaise jusqu'à ce qu'il soit lisse. Ajouter le yogourt et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Ajouter le mélange Knorr et les oignons. Remuer pour les combiner avec le fromage à la crème, la mayonnaise et le yogourt. Pressez autant de liquide sur les épinards que possible avant d'ajouter les épinards au mélange. Vous pouvez le presser sur l'évier. (CONSEIL FRUGAL Pressez le liquide dans un récipient pour le congeler pour la soupe ou une autre recette au lieu de simplement presser le liquide dans le drain de l'évier.) Remuer pour mélanger les épinards. Couvrir le bol et réfrigérer pendant 2-3 heures pour permettre aux légumes de ramollir et les saveurs se développer.

Idées de sandwich:

Quesadilla florentine grillée-Vaporisez une grande tortilla de farine avec un spray antiadhésif et placez-la, côté pulvérisé vers le bas, dans une poêle épaisse. Ensuite, étalez 1/3 tasse de fromage râpé sur la moitié de la tortilla. Utilisez du Jarlsberg, du Suisse ou un mélange italien. Couvrir le fromage de légumes émincés. Vous pouvez utiliser de la laitue, de la tomate, de l'oignon, de la courge d'été, des poivrons ou des champignons. Repliez la tortilla pour former un demi-cercle. Faire griller à feu moyen jusqu'à ce que le fond soit doré. Utilisez une spatule pour le retourner. Assurez-vous de le tourner vers le pli, afin de ne pas vider les remplissages. Lorsque le deuxième côté est doré, retirez le sandwich dans une grande assiette et placez-le côté fromage vers le bas. Ouvrez délicatement le sandwich et étalez la Trempette aux Épinards à l'intérieur de la tortilla qui n'a pas de fromage. Repliez-le et coupez-le en morceaux.

La Quesadilla florentine grillée se marie bien avec la salade de légumes marinés.

Enveloppement aux œufs florentinsDans une poêle épaisse, chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce que l'huile soit chaude, mais sans fumer. Ajoutez 1/3 à ½ tasse de vos légumes préférés. Remuez dans l'huile jusqu'à ce qu'ils aient atteint la tendresse que vous aimez. Ajouter un œuf battu et brouiller. Saupoudrer d'un peu de fromage. Réchauffez une tortilla de farine au micro-ondes ou dans une poêle. Étalez une fine couche de trempette aux épinards sur la tortilla. Placer l'œuf, les légumes et le fromage au centre de la tortilla recouverte de trempette. Roulez-le comme un burrito.

Le wrap aux œufs à la florentine est délicieux avec la recette de salade hachée.

Muffin anglais à la florentinePocher un œuf jusqu'à ce que le jaune soit dur. Étalez les deux moitiés d'un muffin anglais avec une trempette aux épinards. Placer les moitiés de muffins sur une assiette avec le côté épinards vers le haut. Chauffer au micro-ondes jusqu'à ce que les moitiés de muffins et les épinards soient bien chauds. (Ne pas trop cuire ou le muffin anglais deviendra dur.) Mettez l'œuf poché sur une moitié du muffin anglais et couvrez l'œuf avec l'autre moitié du muffin.

L'œuf de cette recette de muffin anglais florentin se marie bien avec la recette de salade hachée.

Sandwich Chik’n Florentine Grillé MorningStar Farm- À l'aide d'une poêle en fer épais, faites griller le pain au levain avec de l'huile d'olive extra vierge. Si vous surveillez votre consommation d'huile, vous pouvez utiliser un aérosol de cuisson antiadhésif. Il suffit de vaporiser uniformément sur le pain. Mettez une bonne couche de spray sur le pain. Placer le pain avec le côté huilé vers le bas dans une poêle chaude. Cuire à feu moyen. Regardez-le attentivement, afin qu'il ne brûle pas. Une fois le pain grillé à votre couleur brune préférée, prenez les tranches de pain de la poêle et posez-les non grillées sur une assiette. Cela aide le pain à garder son croquant. Lorsque le pain est refroidi, étendre la trempette aux épinards en fine couche sur le côté non grillé de chaque morceau de pain. Ajoutez l'une des nombreuses saveurs de MorningStar Farms Chik’n qui sont cuites au micro-ondes selon les instructions du fabricant. Garnir, si désiré, de laitue et de tomate.

Ce sandwich grillé Chik’n Florentine de MorningStar Farm est savoureux avec la salade crémeuse au chou-fleur Edamame.

C'est incroyable le nombre d'utilisations que j'ai trouvées pour la recette de trempette aux épinards! Si vous l'utilisez dans une recette de sandwich, assurez-vous de la partager avec nous dans le Forum Sandwiches. J'ai hâte d'entendre parler de vos aventures pendant les repas en sandwich.

Instructions Vidéo: 4 Sandwichs / VEGAN (Avril 2024).