Quatre raisons pour lesquelles le miel est bon pour vous
Je dois admettre que j'ai une histoire d'amour avec le miel. Je l'utilise quotidiennement, principalement avec mon thé, et cela crée la perfection à chaque fois. J'ai une dent sucrée presque insatiable qui me laisse souvent envie de biscuits et de tout ce qui est chocolat. Ma grâce salvatrice (quand je peux me résoudre à être assez patiente pour attendre) est une tasse de thé à la menthe poivrée avec une bonne cuillère à soupe ou plus de miel. Ça fait toujours l'affaire!

Outre son avantage évident en tant que sucette sucrée, le miel a d'autres grandes qualités que vous devez connaître. Vous l'apprécierez encore plus.

1.Le miel est nutritif.
Outre le glucose et le fructose, le miel est principalement composé de vitamines et de minéraux. Il s'agit notamment des vitamines B1, B2, B3, B5 et B6 ainsi que des minéraux fer, calcium, phosphate, chlore sodique, potassium et magnésium. Ces vitamines et minéraux B sont très importants pour un certain nombre de processus biochimiques qui permettent à votre corps de fonctionner de manière optimale.

2.Le miel est antibactérien, antifongique et antiviral.
Des études ont été menées qui prouvent scientifiquement les propriétés antibactériennes, antifongiques et antivirales du miel, mais ces propriétés sont également connues de manière anecdotique depuis l'Antiquité. Le miel a été utilisé pour guérir les blessures mineures à l'extérieur et peut être pris à l'intérieur pour aider à guérir les maux de gorge et lutter contre le rhume.

3.Le miel local peut apaiser les allergies saisonnières.
La consommation du miel récolté dans votre région peut aider votre corps à faire face aux allergies saisonnières. En effet, le miel contient le pollen des plantes de votre région. En prenant ce miel quotidiennement avant la saison des allergies, vous permettez à votre corps de s'habituer au pollen, devenant ainsi moins enclin à réagir contre lui et à provoquer des allergies aux poussées.

4.Le miel est hydratant.
L'utilisation de miel dans les masques faciaux DIY est un merveilleux régal pour la peau. Le miel est naturellement hydratant et peut être utilisé pour hydrater la peau ou les cheveux. Il attire non seulement l'eau, mais il l'aide à absorber la peau et les cheveux et à être retenu. Vous pouvez l'utiliser seul sur le visage comme traitement ou le combiner avec du lait ou de la tisane pour un masque facial cicatrisant. Il peut également être mélangé avec de l'huile d'olive ou une autre huile de support à ajouter aux cheveux et au cuir chevelu. Enfin, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe à l'eau du bain et y tremper pour un traitement adoucissant global de la peau.

J'espère donc que j'ai bien expliqué pourquoi le miel est si bon pour vous. C'est vraiment l'un de mes "aliments" préférés. J'espère que vous avez appris quelques raisons pour lesquelles c'est aussi un excellent candidat pour l'un des vôtres :-).


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