Biscuits scouts - malsains et malhonnêtes
J'écris cet article sous forme de lettre ouverte aux éclaireuses américaines (en particulier la région de Los Angeles). Ma fille est un brownie dans sa première année de vente de cookies. Elle est assez excitée par son expérience, et j'ai aimé la regarder faire. Il existe de nombreuses leçons éducatives et pratiques utiles pour les filles (voir mon article sur les avantages de la vente de biscuits scouts).

Cependant, j'ai failli ne pas autoriser ma fille à participer aux ventes de cookies Girl Scout. La seule raison pour laquelle je l'ai fait est que je ne voulais pas l'exclure de cette partie de l'expérience Brownie et la laisser tomber en ne faisant pas sa part dans leur principal effort de collecte de fonds. Mais en lisant la liste des ingrédients et les informations de vente sur la brochure de commande, je suis devenu extrêmement déçu par le décalage entre les valeurs que les scouts prétendent représenter et la manière dont ces cookies sont fabriqués et commercialisés. Finalement, je suis parvenu à un compromis avec lequel je pouvais vivre et permettre à ma fille de vivre cette expérience.

Alors d'abord, permettez-moi de dire que ce sont des cookies. Je n'ai aucun fantasme qu'ils soient "sains". Je comprends également que les cookies Girl Scout sont les favoris de toute une vie pour certaines personnes (je veux certainement que mes menthes fines soient à la hauteur de celles que j'ai vendues enfant), et que les Girl Scouts des États-Unis ont besoin de rester fidèles à le goût de leur produit.

Mais apparemment, une partie de cette histoire utilise le gras trans ( montré avec la permission de www.actionagainstobesity.comdes huiles hydrogénées) dans leurs biscuits, un ingrédient dont on découvre de plus en plus de preuves de son danger dans notre alimentation. De nombreux produits contenant des gras trans se précipitent pour reformuler ou réduire leur dépendance à l'égard de cet ingrédient, et les allégations "sans gras trans", "zéro gras trans" et "sans gras gras" deviennent monnaie courante sur le marché.

Les cookies Girl Scout ne font pas exception. Depuis plusieurs années, ils ont apparemment réduit les gras trans dans leurs cookies, ce qui est formidable. Malheureusement, une partie de cela a été accomplie en le remplaçant par un conservateur moins connu, mais aussi douteux appelé TBHQ. Transfat n'a pas été éliminé des cookies, mais a été réduit. Mais même ce n'est pas ce qui me dérange. Je veux dire que ce sont toujours des cookies, non, pas un produit prétendant être un aliment santé.

Ce qui m'a mis en colère, c'est la petite bannière rouge à côté de la photo de chaque type de cookie sur le bon de commande qui proclamait fièrement «0g Transfat par portion». Dans le cas où vous n'avez pas rencontré cette allégation auparavant, cela ne signifie généralement pas qu'il n'y a pas de gras trans dans le produit (dans ce cas, ils utilisent généralement l'une des allégations que j'ai énumérées précédemment). Cela signifie qu'il y a moins d'un demi-gramme de gras trans * par portion * par rapport à la taille de la portion sur l'emballage. Et si vous regardez les ingrédients des cookies, au verso du bon de commande, il y a des huiles hydrogénées répertoriées.

En principe, je n'achèterai pas de produits - n'importe quel produit - qui font une réclamation "0g de gras trans" et contiennent du gras trans. Je pense que c'est une astuce marketing particulièrement sale. Donc, permettre à ma fille de * vendre * un produit faisant cette affirmation était incroyablement désagréable pour moi. Finalement, je me suis réconcilié avec ce problème en appliquant des étiquettes blanches à son bon de commande couvrant les bannières trompeuses.

Ce que je trouve particulièrement insidieux, c'est que ce type de pratiques de marketing s'écarte complètement de ce que les éclaireuses prétendent enseigner à nos filles. La loi sur les éclaireuses, que chaque éclaireuse apprend à réciter de mémoire, comprend: «Je ferai de mon mieux pour être honnête et juste… et responsable de ce que je dis et fais». Je ne peux tout simplement pas concilier cela avec l'envoi de petites filles avec du matériel de marketing trompeur pour vendre des cookies malsains à d'autres enfants et familles.

Personnellement, je m'oriente également vers une position plus agressive d'organisations comme la National Action Against Obesity (lien ci-dessous) qui réclame une interdiction de la vente de toute la malbouffe par les organisations civiques. Ces organisations prétendent servir leur communauté tout en l'inondant simultanément d'aliments malsains que les gens achètent au nom d'un soutien caritatif. Ce groupe particulier propose un plan multi-points proactif pour éloigner les éclaireuses des ventes de cookies, dont je soutiens de tout cœur le concept.

J'ai choisi de ne pas forcer mes opinions sur ma fille en la retenant, elle et sa troupe, des avantages de l'expérience de vente de cookies. Cependant, nous avons discuté de mes préoccupations concernant les cookies et la publicité, et en plus d'éliminer la demande de transfert, j'ai limité ses ventes aux amis et à la famille, et son "prospection" aux lieux de travail familiaux. Mais je prévois de continuer à faire pression sur les Girl Scouts des États-Unis, à la fois localement et nationalement pour améliorer la santé de leurs cookies dans la mesure du possible, pour arrêter immédiatement leur marketing trompeur, aussi "techniquement correct" soit-il une échappatoire de la FDA. De plus, je les encouragerai à poursuivre activement un plan financièrement viable pour remplacer les ventes de cookies par un produit plus approprié avec lequel nos filles peuvent apprendre la vente et soutenir l'organisation.

Si vous êtes d'accord, veuillez contacter les Girl Scouts of the USA et faire connaître votre point de vue. Un membre de leur "équipe des cookies" m'a informé officieusement qu'il y avait des rumeurs internes à cet effet au sein de l'organisation également, mais rien ne changerait à moins qu'il ne reçoive des messages substantiels de l'extérieur.

MISE À JOUR: La lettre ci-dessus fait référence à la campagne de cookies 2009. Dans la campagne de 2010, la brochure a été mise à jour pour inclure le message "No Hydrogenated Oils" sur un ruban vert en vedette sur 4 des 8 variétés de notre région (les sélections de biscuits de Little Brownie Bakers - d'autres parties du pays utilisent un fournisseur différent ). Le 0 g de gras trans par portion est toujours répertorié sur chaque cookie avec un logo de style «tampon» beaucoup moins évident. C'est un grand pas dans la bonne direction, mais il contient toujours le même noyau de marketing mensonger et trompeur, bien que plus subtil.

Instructions Vidéo: Camp Camp: Episode 3 - Scout's Dishonor | Rooster Teeth (Mai 2024).