Boissons chaudes des Fêtes
Boissons chaudes des Fêtes

Êtes-vous à la maison pour les vacances? Ou êtes-vous prêt à vous détendre après une longue journée de magasinage des Fêtes?

Imaginez ceci: vous êtes assis sur votre canapé confortable à côté de votre bien-aimé, le feu rugit, des tonnes de neige sont juste devant votre fenêtre, les vents froids hurlent et enfin vous avez quelques jours de congé. Comment se détendre à droite?
Alors, que manque-t-il dans cette image sereine? Et quelque chose à boire?

Les boissons chaudes peuvent pimenter votre saison des fêtes. Voici trois excellentes recettes faciles à préparer et à réchauffer à l'intérieur.

Que diriez-vous d'une autre grande recette de thé Chai que vous pouvez faire à la maison?

Thé chai

Ce dont tu auras besoin:

½ c d'eau
1 sachet de thé noir (au choix, Orange Pekoe, Lapsang Souchong, Darjeeling ou petit déjeuner anglais)

1 morceau de bâton de cannelle de 3 po
2c. de lait
2 cuillères à soupe d'édulcorant (sucre, splenda, égal; votre choix)
1 cuillère à café de vanille
1/8 cuillère à café de gingembre moulu
1/8 cuillère à café de cardamome moulue

Les directions simples sont:
Étape # 1 Prenez une petite casserole et mélangez l'eau, le sachet de thé et le bâton de cannelle. Porter à ébullition, puis retirer du feu. Couvrir et laisser reposer environ cinq minutes. Retirez le sachet de thé et le bâton de cannelle et jetez.

Étape # 2 Incorporer le lait, l'édulcorant, le gingembre, la vanille et la cardamome dans le thé. Ensuite, faites cuire et remuez à feu moyen. (ne pas bouillir)

Étape # 3 C'est tout. Servir dans des tasses. Cette recette en servira trois.
Facultatif: peut être servi avec une garniture fouettée si vous le souhaitez.

Thé à l'orange épicé

C'est celui que les enfants aiment naturellement.

Ce dont tu auras besoin:
4 tasses d'eau bouillante
4 c. À thé de thé en vrac (au choix)
6 clous de girofle entiers, et les briser en morceaux
½ cuillère à café d'écorce d'orange séchée
¼ c. À thé de cannelle moulue

Comment vous faire du thé épicé est très simple:
Versez de l'eau bouillante sur le thé, les clous de girofle, l'écorce d'orange et la cannelle dans un récipient résistant à la chaleur. Couvrez-le et laissez-le reposer jusqu'à trois à cinq minutes (plus si vous le souhaitez)
Remuer puis filtrer. Cela servira environ six portions.

Maintenant, quelque chose avec un peu d'esprit!

Pour un cocktail adulte, vous pouvez mélanger le rhum et le thé. Cette recette est dans ma famille depuis quelques années maintenant. Se boit généralement pendant la période des fêtes et tout au long de la nouvelle année.

Ce dont tu auras besoin:
1 c. sucre (ou autre édulcorant si vous le souhaitez)
11/2 onces de rhum argenté ou ambré de toute marque
1 tasse de thé chaud infusé (votre choix préféré)
1 bâton de cannelle

Les instructions sont faciles: dans au moins une tasse de 10 onces, mélangez 1 cuillère à café de sucre et le rhum. À cela, ajoutez une tasse de thé très chaud et un bâton de cannelle. Bien mélanger. Garnir de citron tranché si désiré.

C'est ça! Profitez de ces recettes, incluez-les dans vos projets de vacances et commencez une nouvelle tradition à votre table de vacances.

Instructions Vidéo: 3 boissons chaudes & gourmandes pour l'hiver (Mai 2024).