Sain, délicieux et super simple à faire! Mes délicieux smoothies indiens vous aideront à vous rafraîchir - ils sont légers, rafraîchissants et toujours un bon moyen de combattre la chaleur. Mieux encore, vous pouvez boire ces délices à tout moment de la journée ☺.
Maintenant, je recommande d'utiliser du yogourt à la grecque ou même du yogourt à la vanille, car ces variétés fonctionnent très bien avec d'autres saveurs. Les versions à faible teneur en matières grasses et en sucre sont très bien à utiliser. De plus, je recommande fortement d'utiliser des fruits frais, mais s'ils ne sont pas disponibles - les concentrés de fruits ou de jus de fruits congelés fonctionneront à la rigueur. N'hésitez pas à ajouter du miel (ou toute autre variété de miel aromatisé) à la place du sucre si nécessaire. Veuillez ajuster la recette au besoin selon vos goûts personnels. Vous pouvez également verser les smoothies dans des moules à popsicle ou kulfi pour une délicieuse gâterie surgelée.
Inutile de dire - mais je n'ai pas besoin de vous rappeler de laver, tailler, épépiner et éplucher vos fruits au besoin.
SMOOTHIE FRAMBOISE CANTALOUPE
Ingrédients:
3 tasses de framboises
2 tasses de cantaloup en dés
1 tasse de yaourt
2 cuillères à soupe de miel, au goût
2-3 feuilles de basilic
pincée de poudre de graines de fenouil, facultatif
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, mélanger jusqu'à consistance lisse et servir frais.
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FIG BANANA SMOOTHIE
Ingrédients:
4 figues fraîches, coupées en quartiers
1 grosse banane, tranchée
1½ tasse de yogourt nature
2 cuillères à soupe de miel, au goût
pincée de cannelle moulue en poudre
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, mélanger jusqu'à consistance lisse et servir frais.
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VANILLE DATE SMOOTHIE AUX AMANDES
Ingrédients:
1½ dattes dénoyautées, hachées
2 tasses de yogourt à la vanille
2 cuillères à soupe d'amandes moulues
2-3 cuillères à soupe de miel, au goût
pincée de muscade fraîchement râpée
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, mélanger jusqu'à consistance lisse et servir frais.
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HONEYDEW KIWI RAISIN SMOOTHIE
Ingrédients:
1½ tasse de melon miellat en dés
1 gros kiwi, haché
½ tasse de raisins verts sans pépins
½ tasse de yogourt
2 cuillères à soupe de miel, au goût
jus de ½ citron vert
2-3 feuilles de menthe fraîche
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, mélanger jusqu'à consistance lisse et servir frais.
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APPLE PISTACHIO SMOOTHIE
Ingrédients:
3 tasses de pomme en dés, toutes les variétés fonctionnent (mes préférées sont Granny Smith & Honeycrisp)
1 tasse de yaourt
2 cuillères à soupe de pistaches moulues
2-3 cuillères à soupe de miel, au goût
2-3 feuilles de basilic
pincée de poudre de cardamome moulue
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, mélanger jusqu'à consistance lisse et servir frais.
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SMOOTHIE AUX FRAISES AUX PÊCHES
Ingrédients:
1½ tasse de pêches tranchées
1 tasse de fraises tranchées
1 tasse de yogourt à la vanille
2 cuillères à soupe de miel, au goût
pincée de muscade fraîchement râpée
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, mélanger jusqu'à consistance lisse et servir frais.
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AVOCADO COCONUT SMOOTHIE
Ingrédients:
1 gros avocat mûr, coupé en dés
1½ tasse de yogourt
1 tasse de lait de coco
2 cuillères à soupe de miel, au goût
3-4 feuilles de menthe fraîche
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, mélanger jusqu'à consistance lisse et servir frais.
Instructions Vidéo: 5 Simple Indian Smoothies in 5 Minutes l Healthy and Yummy ll ReallIfe Realhome (Mai 2024).