Karen & Jasper's Bistro, Watertown

• Avril 29, 2024

J'ai trouvé Karen & Jasper’s Bistro par accident. Alors que mon mari et moi passions devant le Kinney’s Plaza sur Washington Street à Watertown, j’ai remarqué une pancarte indiquant «Homemade Italian Food». J'ai été surpris - je ne savais même pas qu'il y avait un restaurant là-bas.

Après avoir terminé nos affaires de ce côté de la ville, mon mari a annoncé qu'il avait faim et m'a demandé où je voulais manger. Il aime la cuisine italienne, alors quand je lui ai parlé du panneau, il a voulu y aller.

Je suis entré en m'attendant à un petit dîner, mais quand j'ai vu les vraies nappes et bougies sur les tables, j'ai su que ce n'était pas le cas. Il y a un bar à l'avant et une salle à manger qui était petite mais pas bondée de tables.

Le menu proposait de nombreuses spécialités italiennes, notamment des lasagnes, des manicotti, des gnocchis et des boulettes de viande maison, ainsi que des steaks.

J'ai eu les spaghettis et les boulettes de viande, ce qui était très bon. La sauce était savoureuse et un peu épicée. Soyez prévenu - je ne sais pas combien de boulettes de viande la portion dîner est livrée, mais la portion déjeuner est venue avec une seule boulette de viande. Au moins, c'était de bonne taille.

Mon mari a pris du poulet parmesan, son plat préféré. Il l'a prononcé délicieux, et je suis d'accord - la portion que j'ai volée dans son assiette était délicieux. Nos salades étaient fraîches et également très bonnes. Du pain et du beurre accompagnaient la salade.

Après notre repas, nous avons discuté avec notre serveur, qui nous a dit que les propriétaires étaient propriétaires du Benny’s Steakhouse, un restaurant bien connu de l’autre côté de Watertown. Il a fermé ses portes l'an dernier et a été démoli pour faire place à un concessionnaire automobile.

Il nous a également dit que les propriétaires avaient entièrement rénové l'intérieur du bâtiment, qui était autrefois un autre restaurant et que le propriétaire a lui-même construit le bar dans son garage, puis l'a apporté au bistrot.

Nous sommes partis, ravis que l'héritage de Benny ait survécu, même s'il était sous un nom différent. Mon mari veut déjà rentrer - et moi aussi.

Info

Vous trouverez Karen & Jasper's Bistro au 1322 Washington Street, Watertown. Leur numéro de téléphone est le 315-788-4110.

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