Friandises croustillantes au beurre d'arachide

Friandises croustillantes au beurre d'arachide

• 4 tasses de céréales de riz croustillantes
• 1/2 tasse de sucre
• 1/2 tasse de sirop Karo® (léger)
• 1/2 tasse de beurre d'arachide en morceaux

Préparation -
Tapisser un moule carré de 9 po d'une pellicule plastique. Mesurer les céréales dans un grand bol à mélanger et réserver. Mélanger le sucre et le sirop dans une casserole et porter à ébullition à feu moyen, en remuant de temps en temps. Faire bouillir 1 minute; retirer du feu. Ajouter le beurre d'arachide et remuer jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange dans un bol à mélanger sur les céréales et remuer pour enrober les céréales. Placer le mélange de beurre d'arachide / céréales dans le moule carré. Presser avec le dos d'une cuillère en bois pour répartir uniformément. Refroidir 15 minutes. casserole à l'envers et vider sur une planche à découper Couper en carrés, envelopper chaque carré dans une pellicule plastique.